Steps to Make Favorite وصفة أم الحسن (شوربة فريك)

وصفة أم الحسن (شوربة فريك).

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, وصفة أم الحسن (شوربة فريك). It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

وصفة أم الحسن (شوربة فريك) is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. وصفة أم الحسن (شوربة فريك) is something which I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook وصفة أم الحسن (شوربة فريك) using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make وصفة أم الحسن (شوربة فريك):

1. {Take ½ كوب of فريك مغسول ومنقوع ليلة كاملة.
2. {Get ملعقة ص of بهارات مشكلة.
3. {Prepare ملعقة ص of ملح.
4. {Make ready قطعتين of دجاج عظم.
5. {Make ready 4 حبات of هيل.
6. {Make ready 3 ملاعق ك of زيت طبيخ.
7. {Prepare ملعقة كبيرة of صلصة طماطم (معجون طماطم).

Steps to make وصفة أم الحسن (شوربة فريك):

1. ننظف الفريك من الأوساخ والأحجار جيداً ثم نغسله بالماء ونتركه ينقع في الماء ليلة كاملة.
2. يغسل الدجاج جيداً ثم نعمل منه مرقة دجاج (الزيت مع الملح مع الهيل مع البهارات المشكلة والدجاج مع كوبين ماء) ونتركه على نار متوسطة حتى استواء الدجاج.
3. عند استواء الدجاج نقوم بتصفية مرق الدجاج بإستخدام مصفاية للتخلص من زفر الدجاج والريم.
4. نضع صلصة الطماطم على مرقة الدجاج بعد تصفيتها ونقوم بتقطيع الدجاج أجزاء صغيرة ونضعها مع المرقة.
5. الان نضع الفريك على المرقة على نار متوسطة وهادئة لحين استواء الفريك.
6. وبعد ذلك نقوم بغرف الشوربة في زبدية كبيرة وتقديمها في وجبة الغذاء او مائدة الفطور في رمضان وبالعافية ^_^.

So that is going to wrap this up for this special food وصفة أم الحسن (شوربة فريك) recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!