فريكة مفلفلة بقدر الضغط.
Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, فريكة مفلفلة بقدر الضغط. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
فريكة مفلفلة بقدر الضغط is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. فريكة مفلفلة بقدر الضغط is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook فريكة مفلفلة بقدر الضغط using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make فريكة مفلفلة بقدر الضغط:
- {Make ready كيلو of لحم خروف بالعظم.
- {Take of ماء لسلق اللحم.
- {Make ready of ورقتين غار.
- {Prepare 3 حبات of قرنفل مسمار.
- {Take 3 فصوص of ثوم.
- {Prepare 6 حبات of هيل.
- {Take عودين of قرفة.
- {Prepare of بصلة مقطعة ارباع.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of هيل و فلفل اسود و كركم و قرفة.
- {Prepare of الفريكة.
- {Get كوبان of فريكة.
- {Make ready سن of ثوم مفروم ناعم.
- {Make ready 4 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
Steps to make فريكة مفلفلة بقدر الضغط:
- نغسل اللحم و نسلقه في قدر الضغط مع الملح و جميع البهارات ٤٥ دقيقة.
- ننظف الفريكة من الشوائب و نغسلها جيداً و ننقعها بماء ساخن لمدة نصف ساعة و تصفيها جيداً نقلب الثوم بالزيت الى ان يشقر ثم نضيف الفريكة و نقلبها الى ان تجف تماما.
- نصفي المرق و نعيد اللحم الى القدر و نضع فوقه الفريكة ثم نضيف المرق بارتفاع واحد سم عن الفريكة و بعد ان تغلي نغلق القدر و بعد ان يصفر نجعل النار متوسطة خمس دقائق ثم نخفضها نصف ساعة.
- نضعها في سدر التقديم و تزين بالمكسرات المقلية و يقدم بجانبها اللبن او السلطة و بالعافية.
So that's going to wrap it up with this exceptional food فريكة مفلفلة بقدر الضغط recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
