الحمام محشي فريك.
Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, الحمام محشي فريك. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الحمام محشي فريك is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. الحمام محشي فريك is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook الحمام محشي فريك using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الحمام محشي فريك:
- {Make ready 4 of حمام.
- {Make ready of الحشو.
- {Get 2 كوب of فريك.
- {Get 4 ملاعق of سمن.
- {Take of ملح حسب الذوق.
- {Make ready ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Get ½ ملعقه of كمون.
- {Prepare ¼ ملعقه of قرفة.
- {Prepare 1 of مستكه.
- {Prepare ¼ ملعقه of شطه.
- {Get of للسلق:.
- {Make ready 2 ورق of لاورا.
- {Take 1 of مستكه.
- {Make ready 1 of بصل.
- {Make ready of حبهان.
- {Take of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- {Make ready of ماء.
Instructions to make الحمام محشي فريك:
- الحشو يوضع الفريك وعليه ٢ كوب ماء مغلي يترك ١٠ دقائق ثم يصفى جيداً.
- في حله على النار نضع السمن ونضع عليه الفريك ونحركه حتى يشوح ثم نضع كل البهارات الملح الفلفل القرفه المستكه تطحن مع الملح ونقلب جيداً ثم نتركها تبرد.
- الحمام ينقع في ماء وملح وعصير ليمون ويغسل جيداً تحت الجلد ونفرغها بين الجلد والحم.
- الحشو نحشي الحمام بين اللحم والعظم ونغلقها جيداً متزوديش في الحشو علشان الجلد ميتقطعش.
- نضع الماء وعند الغليان نضع كل البهارات البصل الجزر الوراوالملح يترك على نار هاديه 15 دقيقه.
- لتحمير ملعقه سمن مع دبس رمان انا حمرته تحت الشوايه.
So that is going to wrap it up for this special food الحمام محشي فريك recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!