طاجين الكفتة.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, طاجين الكفتة. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
طاجين الكفتة is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. طاجين الكفتة is something that I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook طاجين الكفتة using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طاجين الكفتة:
- {Take 300 غ of لحم مرحي.
- {Prepare 200 غ of صدر دجاج مرحي.
- {Make ready 100 غ of جبن.
- {Make ready ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كزبرة.
- {Take 0.5 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Take 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Prepare 0.5 ملعقة of فلفل اسود.
- {Prepare of بيضة.
- {Take ملعقة كبيرة of شابلير.
- {Take of معدنوس (بقدونس).
- {Get ملعقة كبيرة of بصلة مرابية.
- {Prepare of سنة ثوم.
- {Get of للصلصة:.
- {Make ready حفنة of حمص.
- {Make ready قطعة of دجاج.
- {Take ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Prepare 2 ملاعق كبيرة of زيت.
- {Take of بصلة.
- {Prepare of سنة ثوم.
- {Get ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 0.5 ملعقة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- {Take 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Take ملعقة صغيرة of كزبرة.
- {Make ready of دبشة (كزبرة) ومعدنوس.
Instructions to make طاجين الكفتة:
- ندير لكفتة الدجاج ملح وفلفل اسود وزنجبيل نديرها كرة داخلها قطعة جبن وندير لكفتتة اللحم ملح وفلفل اسود وكصبر والبصلة والزبدة (الزبدة تخليها طرية)وزنجبيل ومعدنوس والبيضة والشابلير نخلط الكل مليح ندير داخلهم كرة الدجاج نشكلها مثل الكبة او كرة نقليها يمكن نديرها فشابلير ونقليها.
- ندير الزبدة والزيت يسخنو نضيف البصلة والثوم وقطعة دجاج والحمص نقلي شوية نضيف الملح وفلفل اسود والكركم وزنجبيل والكصبر نضيف الدبشة والمعدنوس (نربطهم بخيط على شكل باقة) نقلي الكل مليح وندير شوية ماء ونخليها طيب على نار هادئة ثم نلوح كرات اللحم 3او5 دقيقة ونطفي.
- .
- .
So that is going to wrap it up with this special food طاجين الكفتة recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!