كوكا بعجينة التوريق المخمرة.
Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, كوكا بعجينة التوريق المخمرة. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كوكا بعجينة التوريق المخمرة is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. كوكا بعجينة التوريق المخمرة is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook كوكا بعجينة التوريق المخمرة using 26 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كوكا بعجينة التوريق المخمرة:
- {Make ready 4 كؤوس of فرينة من النوع الجيد.
- {Prepare 250 غ of مرغرين التوريق (انا استعملت صالحة).
- {Prepare 5 ملاعق of زيت.
- {Get حبة of بيض.
- {Take ملعقة كبيرة of خميرة الخبز.
- {Make ready ملعقة كبيرة of سكر.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Prepare 1/2 باكي of خميرة الحلوي.
- {Take كاس of مملوء جيدا حليب دافئ.
- {Take 2 ملاعق اكل of خل ابيض.
- {Prepare of الحشو.
- {Prepare of شكشوكة.
- {Prepare حبات of بصل حسب افراد الاسرة مقطعة شرائح.
- {Get 4 ملاعق of زيت.
- {Make ready ملعقة متوسطة of طماطم مصبرة.
- {Get 1/2 كاس of صلصة الطماطم.
- {Make ready of ملح.
- {Get حبة of فلفل حلو.
- {Make ready of الحشو.
- {Get of جبن مبشور (اما استعملت نابولي).
- {Get of جبن كمونبار 🧀 او جبن طري.
- {Get of زيتون اخضر مقطع.
- {Make ready of دجاج مطهي اذا توفر.
- {Make ready of التزيين.
- {Take of زيتون اسود.
- {Prepare of صفار البيض ممزوج بقليل من الحليب ورشة لفاني او قهوة.
Instructions to make كوكا بعجينة التوريق المخمرة:
- في صحن غامق ضعي الفرينة والزيت والسكر وحبة البيض وخميرة الخبز وخميرة الحلوي وخلطي ضفي الحليب والملح وخلطي حتي تصبح عجينة طرية ومتماسكة ادلكيها قليلا واتركيها ترتاح.
- ابشري المرغرين ثم سويها مربع انثري النشاء او الفرينة واحضري العجينة وضعي بالسكين علامة + دون الوصول الي القاعدة ثم كسلي الاطراف وضعي المرغرين غطيها باطراف العجين حلي العجين مستطيل وانثري قليل من النشاء واطوي 3طويات وانثري النشاء وحليها مرة اخري ثم اطويها 4طويات اقسميها الي قسمين وبهذا تكون جاهزة غطيها بكيس غذائي.
- .
- حضري الحشو ضعي البصل والزيت في قدر الضغط اتىكيه علر نار هادئة حتي يذبل البصل وضفي الملح والطماطم المصبرة وفص ثوم اغلقي عليه 7د علي نار هادئة ثم ضفي صلصة الطماطم واتركيها حتي تتخثر وتجف قليلا.
- .
- .
- انثري النشاء وحلي القسم الاول من العجينة مستطيل يكون 2ملم ضعيه في صينية علي ورق الطهي وضعي ثقوب بالشوكة ضعي الشكشوكة وانثري الجبن المبشور وجبن كمومبار والزيتون الاخضر والدجاج ثم حلي القسم الثاني وضعيه علي الحشو وسويه ثم انزعي الزوائد من العجين.
- .
- .
- اقسمي المستطيل بالسكين مربعات حتي توصلي للقاعدة وادهني بصفار البيض وزيني بالزيتون.
- ضعيها تنضج في الفرن حتي تتحمر جيدا قدميها ساخنة لافراد الاسرة.
- .
So that is going to wrap this up for this exceptional food كوكا بعجينة التوريق المخمرة recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
