Recipe of Quick بوراك تركي محشي بحشوة السلق

بوراك تركي محشي بحشوة السلق.

Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, بوراك تركي محشي بحشوة السلق. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

بوراك تركي محشي بحشوة السلق is one of the most popular of current trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. بوراك تركي محشي بحشوة السلق is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook بوراك تركي محشي بحشوة السلق using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make بوراك تركي محشي بحشوة السلق:

1. {Take of العجينة:.
2. {Make ready 3 كيسان of فرينة.
3. {Make ready 1/4 كاس of ريت.
4. {Take 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
5. {Take كيس of خميرة كيميائية وزن 10غ.
6. {Prepare of بيضة.
7. {Prepare ملعقة كبيرة of خل.
8. {Make ready of ماء للم العجينة.
9. {Take of الحشو:.
10. {Take 2 ربطات of سلق مقطع ومغسول.
11. {Make ready 3 حبات of بصل متوسطةومبشورة.
12. {Make ready قطع of دجاج مقطع او مرحي.
13. {Make ready 5 فصوص of ثوم.
14. {Prepare 5 حبات of فرماج مثلثات او فرماج مبشور.
15. {Get of التوابل :.
16. {Prepare ملعقة صغيرة of ملح ويبقى حسب الذوق.
17. {Get 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
18. {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل احمر حار.
19. {Get ملعقة صغيرة of راس الحانوت.
20. {Take ملعقة صغيرة of زنجبيل.
21. {Make ready مكعب of مرق.

Instructions to make بوراك تركي محشي بحشوة السلق:

1. نحضر العجينة نضع الفرينة مع الملح والزيت ونبسسها نضيف الخميرة الكيميائية والبيضة والخل ونخلط الكل جيدا حتى يندمج الكل مع بعض ونلم كل المكونات بالماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة نكورها 6كويرات ونتركها ترتاح.
2. من جهة اخرى نحضر الحشو نضع مقلاة فيها قليل من الزيت يسخن نضيف البصل المبشور مع الثوم المرحي حتى يذبل ونضيف له السلق مع التوابل ونترك الكل يتقلى وينشف من الماء نضيف له الفرماج ونخلط حتى يذوب الفرماج ونتركه جانبا يبرد.
3. نرش طاولة العمل بقليل من النشاء ونحل كل كرية وحدها رقيقة وناخذ كل 3كريات وندهن كل كرية (بخليط من الزبدة والزيت) نبدأ بالاولى وندهنها ونضع فوقها الكرية الثانية وندهن ونضع الكرية الثالثةونحلها مع بعض على شكل خبزة واحدة رقيقة ونضعها في صنية مدهونة بالزيت ونضع فوقها الحشو ونكمل باقي الكريات الثلاتة بنفس الطريقة ونضعها فوق الحشوونثقبهابالشوكة وندهن الوجه ببيضة مع قليل من الزبدة او الزيت ونقطعها (نتراسيها) ونزينها بالزيتون اذا توفر(انا متوفرش عندي).
4. وتدخلها فرن ساخن من قبل ونتركها طيب وتاخذ لون.
5. ونتركها تبرد ثم نقطعها وتقدم وشهية طيبة.

So that's going to wrap this up for this special food بوراك تركي محشي بحشوة السلق recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!