برك سورية باللحم المفروم والسبانخ.
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, برك سورية باللحم المفروم والسبانخ. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
برك سورية باللحم المفروم والسبانخ is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. برك سورية باللحم المفروم والسبانخ is something which I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook برك سورية باللحم المفروم والسبانخ using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make برك سورية باللحم المفروم والسبانخ:
- {Make ready 4 فناجل of معمرين فرينة مغربلة (انا كيلت بفناجل القهوة).
- {Get ½ مغرفة صغيرة of ملح.
- {Make ready 2 مغارف كبار of زبدة طرية ماشي معمرين مليح.
- {Get 2 مغارف كبار of زيت.
- {Make ready 1 مغرفة كبيرة of خميرة خبز.
- {Get 1 مغرفة كبيرة of سكر.
- {Make ready of الحشو1:.
- {Prepare 250 غ of لحم مفروم.
- {Prepare 1 of بصلة متوسطة مقطعة مربعات صغار.
- {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Make ready رشة of معدنوس مقطع رقيق.
- {Get 1 حبة كبيرة of فرماج مربعات او 4 حبات جبن مثاثات.
- {Get 3 مغارف كبار of زيت.
- {Make ready of الحشو2:.
- {Get 2 ربطات of سبانخ مفورين او مغليين شوية مقطرين.
- {Make ready of ملح وفلفل اسود.
- {Get of زنجبيل.
- {Take 1 of بصل متوسطة مقطعة مربعات صغار.
- {Take 1 of فرماج شاف او 4 حبات جبن.
Instructions to make برك سورية باللحم المفروم والسبانخ:
- نحضر العجين في اناء عميق ندير الفرينة والخميرة والسكر والملح نخلطهم مع بعض ثم ندير الزيت والزبدة ونبسسسهم ثم نبلل بالماء دافي حتى نتحصل على عجينة طرية نعجنها 5دقايق ثم نخليها تخمر ساعة..
- نحضر الحشو1 في مقلة ندير الزيت والبصل نخليه يتحمس مليح ثم ندير اللحم مفروم ملح فلفل اسود كيطيبو نرميلهم المعدنوس والفرماج..
- نحضر الحشو2 في مقلة ندير الزيت والبصل نخليه يتحمس مليح ثم ندير السلق اللي نكونو غليناه شوية باش يتنحالو المرورية وندير الملح فلفل اسود والزنجبيل ثم كيقريب يطيب نديرلو فرماج شاف كبيرة ونخلطها حتى تذوب..
- نحل العجينة مستطيلات وندير الحشو في النصف ثم نغلقها مليح ثم نجيب حبة بيض نخبطها مليح وندهنهم من فوق ونزينهم بالجلجلان والسانوج وحبة حلاوة ونطيبهم من فوق ومن تحت حتى يحمارو وانا قدمتهم مع شربة فرميسال وشهية طيبة..
- ملاحظة:الوصفة الأصلية يدهنوهم بالماء من فوق ويرشولهم السانوج ويقلوهم جربتهم مقليين صح بنان بزاف بصح انا زوجي مريض ماياكلش بزاف المقليات..
So that's going to wrap this up with this special food برك سورية باللحم المفروم والسبانخ recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!