كوكا المحلات 🧡.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كوكا المحلات 🧡. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كوكا المحلات 🧡 is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. كوكا المحلات 🧡 is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have كوكا المحلات 🧡 using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كوكا المحلات 🧡:
- {Make ready of العجينة المورقة:.
- {Get 4 كيسان of فرينة (240ملل).
- {Take ½ كاس of زيت.
- {Prepare ملعقة كبيرة of خميرة الخبز.
- {Take ملعقة كبيرة of سكر.
- {Get ملعقة كبيرة of ملح.
- {Get 1/3 كأس of خل.
- {Get 2 كيسان of ماء دافئ.
- {Take 200 غ of زبدة التوريق💛.
- {Prepare of الحشو:.
- {Make ready ملعقة of زبدة 💛.
- {Make ready ملعقة of زيت.
- {Get 3 حبات of بصل مقطع شرائح.
- {Get 2 حبات of طماطم مقطعة رقيقة.
- {Make ready 2 حبات of فلفل ألوان 🌶.
- {Prepare of جبن ابيض.
- {Take of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Make ready of بابريكا.
- {Take of قرفة.
- {Prepare of التزيين 🌸:.
- {Prepare of بياض بيضة 🥚.
- {Take of زيتون اسود 🖤.
Instructions to make كوكا المحلات 🧡:
- في إناء نضع الفرينة و باقي المكونات و نجمع العجينة بالماء الدافئ لنتحصل على عجينة متماسكة نوعا ما و نسكرفج 200غ زبدة التوريق لنسهل عملية فتح العجينة وباش ماتتقطعش ونتبع الخطوات :.
- .
- .
- نديرو التوريق 3 مرات لأنو الكوكا لا تأتي مورقة كثيرا ونكونو حضرنا الحشو نخلي الحشو يبرد ونخلي العجينة ترتاح حوالي 30د بعدها نقسمها على جزئين نبدا بفتح الجزء الأول حسب مقاييس الصينية ونعمل ثقوب بالشوكة لتفادي الإنتفاخ ونحشيها بالحشو وقطع الجبن ويبقى الحشو إختياري.
- ونزيد نفتح الجزء الثاني ونغطي الحشو جيدا ونعمل خطوط سطحية ونزينها 🌸 بالزيتون وندهنها بصفار بيضة وندخلها الفرن 180°_30د.
- تقدم مع حساء أو أي شئ تحبونه و شهية طيبة 💛.
- .
So that's going to wrap it up with this special food كوكا المحلات 🧡 recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!