مراكب الكوسه الهشه.
Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مراكب الكوسه الهشه. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
مراكب الكوسه الهشه is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes delicious. مراكب الكوسه الهشه is something that I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مراكب الكوسه الهشه using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مراكب الكوسه الهشه:
- {Make ready كيلو of كوسه.
- {Take 0.5 of لحم مفروم.
- {Prepare of ماشروم.
- {Get 1 of فلفل رومي مقطعه.
- {Take of بصله مقطعه صغير.
- {Prepare of بهارات ملج فلفل.
- {Make ready of باشاميل.
- {Make ready of موزاريلا.
- {Make ready of بعض الخضروات بسله جزر.
- {Get of سنة شطه.
Instructions to make مراكب الكوسه الهشه:
- اولا نحضر الكوسه ونغسلها جيدا ثم نقسم كل واحده الي قسمين ونقور كل قسم بس حسابي ما تقوريش كتير علشان الكوسه يكون ليها قوام ثم في ماء مغلي نضعها تغلي خمس دقايق فقط.
- نشوح البصله المقطعه ثم ننزل باللحمه حتي تكون نصف طياب ثم بالبهارات والملح والفلفل والشطه والماشروم والفلفل الرومي والبسله والجزر المقطع قطع صغيره حتي ينطبخوا ثم تضعيهم في مصفاه لان اللحمه المفرومه بتنزل دهن كتير ولازم نتخلص من الدهن.
- ندهن الصينيه بجزء من بالباشاميل ثم نضع الكوسه واحده جنب واحده ونحشيهم بخلطة اللحمه بالخضروات ثم نضع الباشاميل علي كل واحده كما هو موضح في الصوره.
- ندخلها الفرن علي ١٨٠ تحت حوالي ثلث ساعه وعندما تطيب نطلعها ونرش الموزاريلا ونحطها تحت الشوايه حتي يحمر الوجه وبالف هنا حلوه حلوه كتير..
- ودي بعد ما خرجتها يا سلام مع شوية ارز بالشعريه صغيرين.
So that's going to wrap it up for this special food مراكب الكوسه الهشه recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!