صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل. أرز بالفراخ - صينية بطاطس بالكفتة
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
أرز بالفراخ - صينية بطاطس بالكفتة
صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل is one of the most popular of current trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل:
- {Get كيلو of كباب لحم مشوي.
- {Make ready كيلو of أوصال لحم مشوي.
- {Get of بصل مشوي حسب الرغبة.
- {Prepare of طماطم مشويه كميه وفيرة.
- {Get م ص of فلفل حراق مشوي.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Take of فلفل أسود حسب الحاجة.
- {Get of بابريكا حسب الحاجة.
Steps to make صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل:
- نقوم بشوي الطماطم ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها ونضيف عليها الفلفل الأسود والملح والبابريكا ونضيف على الصينيه البصل المشوي والفلفل المشوي مقطع.
- البصل المشوي: من الأفضل أن نضع في السيخ قطع من دهن الخاروف (الليه) سيأدي إلى عملية قلي بالبصل ويعطي نكهه لذيذة جداً جداً.
- الكباب: نستخدم كيلو اللحم الصافي مع ثلث كيلو دهن الخاروف (الليه) ونضيف عليها الملح و الفلفل الأسود فقط نفرمها لفتين في مكينة اللحم ندعكها جيداً جداً حتى تصبح عجين متماسك نضعها أقل شيئ ساعة في الثلاجة ثم نضمها على الأسياخ العريضة ونشويها نراعي سرعة تقليب الكباب على الجمر لكي لا يسقط لا ننشف اللحم لكي لا تصبح قاسية.
- الأوصال: نستخدم اللحم الطري في الأوصال مثلاُ لحم الظهر ولحم الفخذ وأيضاً حسب أذواقكم نضيف عليها نصف كيلو دهن الخاروف (الليه) نقطعها مكعبات صغيرة نضيف الملح و الفلفل الأسود فقط ونضمها في الأسياخ ونشويها.
- نقوم بتقطيع الأوصال فوق الصينيه ونوزعها على الصينيه.
- ثم نضيف الكباب على الصينيه ونضعها على الجمر لمدة 10 دقائق فيصبح لدينا تجانس للطماطم والبصل مع الدهن ونقدمها بالهناء و العافية.
- نقدم جنبها الطحينه والحمص والمتبل.
- وبعض من المخللات والخضار اللذيذه.
So that is going to wrap this up with this exceptional food صينية كباب خشخاش بالطماطم والبصل recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!