Steps to Prepare Award-winning كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه

كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه.

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه:

1. {Get 1 كوب of لحم مفروم.
2. {Make ready 2 of بصل وسط.
3. {Take 4 فصوص of ثوم.
4. {Make ready 2 of طماطم وسط.
5. {Prepare 1/2 حزمة of كزبرة او بقدونس مفرومة.
6. {Make ready 5 of بطاطس صغيره مسلوقة ومهروسة.
7. {Make ready 3 ملاعق كبيرة of صلصة.
8. {Take 2 ملعقة كبيرة of جبنة سائلة.
9. {Take 1 ملعقة كبيره of مايونيز.
10. {Prepare 2 ملعقة كبيرة of طحين ابيض.
11. {Make ready 2 ملعقة كبيرة of شطة.
12. {Make ready ملعقة of خل.
13. {Get علبة وسط of جبنة شيدر مبشورة.
14. {Make ready of ملح - كمون - فلفل اسود - كاري.

Instructions to make كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه:

1. يُوضع اللحم المفروم والطحين والكزبرة والبهارات والملح في زبدية.
2. يُفرم البصل والثوم في خلاط فرم وسط ويُوضع نصفه في الزبدية مع اللحم المفروم ويترك الباقي.
3. تُخلط المقادير بالزبدية باليد جيداً وتُكور وتُوضع في الفيرزر لمدة ربع ساعه عالاقل.
4. يُوضع باقي البصل والثوم المفروم في مقلاة مع كمية كافيه من الزيت الى أن يذبل.
5. تُهرس الطماطم في الخلاط الى ان تصبح سائلة وتوضع مع معجون الطماطم على البصل وتُحرك الى ان تتسبك.
6. نضع الملح والبهارات والخل والشطه ونحرك قليلاً.
7. نضع كوب ونص من الماء ونتركها لتتسبك على نار وسط عشر دقائق عالاقل.
8. نخلط البطاطس المهروسه بالجبنة والمايونيز والملح والفلفل الاسود فقط.
9. نأخذ كرات اللحم الفروم من الثلاجه ونقليها في زيت غزير الى ان تتحمر وتوضع على ورق ناشف.
10. نكور البطاطس المهروسه ونجوفها ثم نأخذ كرة لحم وندخلها في كرة البطاطس حتى تصبح البطاطس تحيط بكرة اللحم ونصنع عدة كرات باللحم والبطاطس.
11. نضع كرات اللحم والبطاطس في صينية بايركس ونصب فوقها صوص الطماطم ونوزعه ع جميع الصينية.
12. ننثر عليها الجبن المبشور وندخلها الفرن لربع ساعه ع درجة حرارة ٤٠٠ فهرنهايت / ١٨٠درجة مئوية ونحمرها بعدها من الاعلى قليلا وبالعافيه ❤️.

So that's going to wrap it up for this exceptional food كفتة اللحم بالبطاطس المهروسه recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!