بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر.
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر:
- {Make ready 1 كيلو of افخاذ دجاج منزوع العظم او صدور.
- {Make ready 10 حبات of بطاطا مسلوقة متوسطة الحجم.
- {Prepare 10 حبات of فطر طازح مقطع.
- {Prepare 3 حبات of بصل مقطع جوانح متوسطة الحجم.
- {Prepare كاس of جنبة شيدر او موزاريلا مبشورة.
- {Make ready ملعقتين طعام of مليئة زبدة.
- {Take مكعب of ماجي.
- {Take ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Take ملعقة صغيرة of كاري.
- {Take ملعقة صغيرة of بهار حلو.
- {Take رشة صغيرة of سبع بهارات.
- {Prepare 4 ملاعق of زيت.
- {Make ready عود of قرفة.
- {Prepare حبتين of هيل.
- {Make ready of ورقتين غار.
Instructions to make بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر:
- اغسلي قطع الدجاج وضعيها في مصفاة حتى لا يبقى فيها سوائل.
- قطعي قطع الدجاج الى اصابع.
- ضعي الزيت في مقلاة على النار مع عود القرفة والهيل وورق الغار قلبيها لتظهر رائحتها اضيفي جوانح البصل وقلبيها حتى تلاحظي انها ارتخت.
- اضيفي قطع الدجاج احرصي ألا تحركيها كثيرا حتى لا تنزعي عصارتها بين حين واخر قومي بتقليبها ثم ضعي البهارات ومكعب ماجي واستمري في طهيها حتى تستوي.
- في مقلاة اخرى ضعي ملعقة صغيرة من الزيت واديري قطع الفطر على نار عالية وقوية شوحي الفطر تاكدي الا يبقى هناك سوائل.
- اضيفي الفطر فوق خلطة الدجاج وقلبيها حتى تتجانس ودعيها جانبا.
- اهرسي البطاطا بواسطة المهرسة اليدوية واذا لم تتوفر لديك ادعكيها جيدا باليد قد تحتاج منك وقت لكن يجب ان يكون ملمسها ناعم جدا اضيفي ملعقتين الزبدة مع ملح حسب الرغبة واعجنيها جيدا.
- ادهني صينية التي تريدين استخدامها بالزبدة اقسمي عجينة البطاطا الى قسمين ضعي الطبقة الاولى ثم اسكبي خليط الدجاج فوقها ورشيها بنصف كاس الجبنة ثم اعملي اقراص صغيرة من عجينة البطاطا وغطي السصح كامل بامكانك ان تبلي يديك بقليل من الحليب حتى لا تلصق العجينة على يدك.
- ادهني سطح الصينية بزبدة ثم رشي ما تبقى لديك من الجبن المبشور وضعيها لمدة 25 الى 30 دقيقة بدرجة حرارة 200يجب ان يكون الفرن ساخن مسبقا.
- ضعي الصينية بالطبقة الاولى من الفرن.
- ملاحظة : الاكتفاء بملعقة صغيرة سبع بهارات بدل البهار الحلو.
So that is going to wrap it up with this exceptional food بطاطا بوريه بحشوة الدجاج والفطر recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!