Recipe of Homemade شوربة عدس أصفر

شوربة عدس أصفر.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, شوربة عدس أصفر. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

شوربة عدس أصفر is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. شوربة عدس أصفر is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have شوربة عدس أصفر using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make شوربة عدس أصفر:

1. {Make ready 2 كوب of عدس أصفر، مغسول ومصفّى.
2. {Make ready 1/4 كوب of أرز أبيض، مغسول ومصفّى.
3. {Make ready 1 of بطاطا حجم صغير، مقشر ومقطع مكعبات.
4. {Get 1 of بصل حجم وسط، مفروم ناعم.
5. {Make ready 1/4 كوب of بقدونس طازج، مفروم ناعم.
6. {Take 1 ملعقة كبيرة of زيت نباتي.
7. {Get 1 ملعقة صغيرة of كمون ناعم.
8. {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
9. {Take of للتقديم: إختياري.
10. {Take 1 رغيف of خبز عربي، محمّص.
11. {Make ready 4 ملعقة كبيرة of عصير ليمون حامض.

Steps to make شوربة عدس أصفر:

1. في قدر عميق، يوضع العدس، مكعبات البطاطا، الأرز و 8 أكواب من الماء. يُغلى المزيج على نار قوية لحوالي 40 دقيقة..
2. يُصفّى المزيج وتُحفظ ماء السلق جانباً..
3. يوضع مزيج العدس، البطاطا والأرز في الخلاط الكهربائي ويُهرس مع إضافة بعضاً من ماء السلق تدريجياً لحين الحصول على مزيج لين بكثافة الشوربة..
4. في مقلاة، يُقلى البصل في الزيت النباتي حتّى يصبح ذهبي اللون وطرياً..
5. تُسكب الشوربة في قدر الطهي وتوضع على نار متوسطة ويُضاف البصل المقلي، الكمون والملح. تُحرك مدة 5 دقائق حتّى تكثف الشوربة..
6. أخيراً، يُسكب الحساء في وعاء عميق ويُزين بالبقدونس الطازج..
7. لإعطاء الشوربة نكهة إضافية، تُقدم مع عصرة ليمون حامض وقطع الخبز العربي المحمص التي توضع على وجه الحساء فور التقديم..
8. ملاحظة: تختلف كمية الماء المستخدمة بحسب نوع العدس. فالعدس الصغير الحجم يحتاج الى كمية ماء أكثر للسلق..

So that's going to wrap it up for this exceptional food شوربة عدس أصفر recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!