سمك صينية.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, سمك صينية. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
سمك صينية is one of the most favored of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. سمك صينية is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook سمك صينية using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make سمك صينية:
- {Get 2 of سمكة ماكريل او بوري.
- {Prepare 4 حبات of طماطم.
- {Make ready 2 of بصلة متوسطه.
- {Prepare 4 حبات of فلفل اخضر بارد.
- {Get كوب of من الكزبره و البقدونس مقطعين.
- {Take 3 حبة of ليمون.
- {Take ملعقه of زنجبيل شرائح.
- {Get ملعقه of ثوم مفروم.
- {Get ملعقه صغيره of خل.
- {Prepare ملعقه of ملح.
- {Prepare of ملعقه كمون.
- {Get ملعقه صغيره of فلفل اسود.
- {Get ملعقتين of زيت.
- {Get 0.25 كوب of ماء.
- {Prepare of ورق فويل (الومنيوم).
Steps to make سمك صينية:
- ننضف السمك و نفتح البطن و نعمل فتحات في ضهر السمك على الجنبين.
- نتبل السمك بوضع خليط الثوم و الخل و نصف الملح و نصف الكمون و نضعه في البطن و الفتحات الموجوده بالضهر.
- نقطع البصل و الفلفل و الطماطم شرائح و نضعها في بطن السمك و الباقي منها هنضيفه حول السمك في الصينيه.
- نقطع ليمونتين شرائح و نضعها في الفتحات الموجوده على الضهر مع شرائح الزنجبيل.
- نضع السمك في الصينيه المغلفه بورق الألومنيوم و نرص الباقي من الخضار حول السمك.
- ننزل على السمك بالزيت ثم نعصر عليه ليمونه و نرش عليه باقي الملح و الكمون و الفلفل الاسمر.
- نضيف عليهم الكزبره و البقدونس المقطعين و نغطي الصينيه و نتركها تتبل مش اقل من ساعتين.
- قبل ما ندخلها الفرن نزود ربع كوب الماء و تدخل الفرن متغطية على ارضيه الفرن لحد ما تتشرب المياه.
- نشيل الغطا و نحطها تحت الشوايه تأخذ لون.
- تقدم مع ارز صيادية و سلطة طحينة و سلطة خضراء.
So that is going to wrap this up with this exceptional food سمك صينية recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!