عمل حراق بإصبعه على طريقة أهل دمشق.
Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, عمل حراق بإصبعه على طريقة أهل دمشق. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
عمل حراق بإصبعه على طريقة أهل دمشق is one of the most favored of current trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. عمل حراق بإصبعه على طريقة أهل دمشق is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook عمل حراق بإصبعه على طريقة أهل دمشق using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make عمل حراق بإصبعه على طريقة أهل دمشق:
- {Prepare 1 كيلو of عدس.
- {Take 1 of ربطة معكرونة.
- {Make ready 1 باكيت of تمر هندي.
- {Prepare 6 of بصلات كبار مفسر ومقطع لجوانب.
- {Prepare 1 حبة of رمان للزينة.
- {Make ready 6 of حزم كزبراء مغسولة ومفرومة.
- {Make ready 1 of راس ثوم.
- {Take 1/2 كيلو of زيت زيتون.
- {Make ready 2 رغيف of خبز بلدي مقطع مربعات صغيرة ( للزينة).
Steps to make عمل حراق بإصبعه على طريقة أهل دمشق:
- نقطع بصل جوانح 4 بصلات كبار ونضعهم في الزيت على النار لاتكتري كمية الزيت لان بعدين بدنا نحطهم بالطبخة..
- نغلي قالب صغير التمر هندي في وعاء على النار مع ليترين ماء بعد مايغليلي شي ربع ساعة منصفيه ومحتفظ بالمي..
- قطعي 6 جرز كزبرا ودقيهم مع الثوم..
- نسلق العدس في طنجرة كبيرة ونضع معها بصلة صغيرة للسلق..
- عند استواء العدس منحط ماء سلق التمر هندي ومنظبط الملح والحمض لازم يكون شوي مالح وشوي حامض لان بيخفوا بعد مايبرد..
- هلاء منحط يا المعكرونة يا عجين ومنركهم ليستووا بنفس طنجرة العدس كلهم مع بعض مع التحريك المستمر..
- وقت تستوي المعكرونة منحط شوية خبز يابس مكسر وبدنا ننتبه بحط مي كل ماحسيناها جامدة ونضبط الملح والحمض..
- بعدين منحط نص الكزبرا ونص البصل المقلى مع الزيت الذي قلينا فيه البصلات منحركهم شوي ومنسكبهم وزينوهم بالكزبرا، البصل المقلي ، رمان ، خبز محمص. وألف صحة وهنا وعافية..
So that is going to wrap this up for this special food عمل حراق بإصبعه على طريقة أهل دمشق recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!