طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس). Copyright: Attribution Non-Commercial (BY-NC). قوائم طعام. Description: خصائص قوائم طعام. طعام ، صلاة ، حب - إمرأة تبحث عن كل شئ. طعام ومشروب. فن وتصميم. كتب مصوّرة.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس). One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس) is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس) is something that I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
Copyright: Attribution Non-Commercial (BY-NC). قوائم طعام. Description: خصائص قوائم طعام. طعام ، صلاة ، حب - إمرأة تبحث عن كل شئ. طعام ومشروب. فن وتصميم. كتب مصوّرة.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس) using 39 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس):
- {Make ready of عصبان.
- {Make ready 0.5 كيلو of كسكس جاف.
- {Prepare of بصلة كبيرة مبشورة.
- {Take حبة of طماطم.
- {Get حبات of قرعة (كوسة) العدد حسب الرغبة.
- {Take حبتين of بطاطا.
- {Take حبات of من الجزر.
- {Make ready of حمص منقوع.
- {Prepare ملعقتين of طماطم مصبرة.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Get رشة of كركم.
- {Make ready رشة of فلفل اسود.
- {Get of فلفل احمر.
- {Take of كزبرة.
- {Make ready 0.25 فنجان of زيت عادي.
- {Get 25 غ of زبدة.
- {Take حبة of فلفل اخضر حار.
- {Get of ماء.
- {Take مكونات العصبان : of .
- {Get 4 قطع of دُوَارَة أو كَرْشَة (معدة الخروف) الكمية حسب افراد العائلة.
- {Take of امعاء خروف مقطعة قطع صغيرة ومغلية.
- {Make ready كاس of حمص مطبوخ (نص طياب).
- {Make ready 2 ملاعق of قليل من الارز (نص طياب).
- {Take حبة of طماطم مبشورة.
- {Prepare كأس of دبشة مقطعة (كزبرة خضره).
- {Take of بصلة كبيرة مبشورة.
- {Make ready حبة of فلفل اخضر حار مقطع مكعبات إختياري.
- {Get ملعقة كبيرة of طماطم مصبرة.
- {Prepare قطع of من الكبد مكعبات.
- {Prepare قطع of من اللحم.
- {Take of كزبرة.
- {Get of كراوية.
- {Get رشة of فلفل اسود.
- {Get of كركم.
- {Make ready of فلفل احمر حار وحلو.
- {Prepare قليل of من الزيت.
- {Make ready of الملح حسب الرغبة.
- {Get رشة of كمون.
- {Prepare نص فنجان of ماء.
Steps to make طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس):
- نحضر العصبان وذلك بخلط المكونات ماعدا الكرشة ، بعدها نضع هذه المكونات في الكرشة ونخيطها ولكن نترك قليلا من الفراغ لان الكرشة عندما تطبخ تنكمش.نشكلها مثل الكيس..
- نضع في طنجرة ضغط الزيت ثم البصل يتحمص قليلا نضيف العصبان والتوابل نخلط قليلا ونتركه على نار هادئة بعض الدقائق.
- نضيف الحمص والطماطم والماء المغلي (تقريبا لتر من الماء) نخلط لكي تتجانس المكونات.نغلق الطنجرة وعندما تصفر نخفض النار ونتركها 30 الى 35 دقيقة..
- بعدها نفتحه بين الأيادي و نضعه في الكسكاس ونضعه فوق النار(على القدر البخار) نطهيه على البخار..
- عندما يخرج البخار نضعه في القصع ونضيف له الملح والماء وهو ساخن ونحله وهو ساخن حتى لا يلتصق الحبات مع بعض..
- عندما نحس انه تشرب كل الماء نضعه في السكاس ثم على قدر البخار. نتركه حتى يخرج البخار ،فننزعه ونحله في القصع باليدين او ملعقة وهو ساخن مع اضافة الزبدة. نحتفظ به جانبا..
- في هذا الوقت نحضر الكسكس.نضع الكسكس في قصع ونسقيه بالزيت، ونحل بين الايدين ثم نضيف الماء (2 كاس) ونترك حتى يتشرب الكسكس كل الماء..
- نُحَضِرْ الخضار. نفتح الطنجرة نضيف كل الخضر والفلفل الحار ثم نغلقها مجددا، عندما تصفر نخفض عليها النار ونترك الخضر حتى تنضج، حولي 20دقيقة..
- كي تنضج الخضرة ،نضع الكسكس في صحن التقديم و نْزَيْنُ بالخضار والعصبان ثم نسقيه بالمرقة. الف صحة..
So that's going to wrap this up for this exceptional food طْعَامْ بالُعصْبَانْ (كسكس) recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!