Recipe of Homemade بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين

بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين.

Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين is one of the most popular of current trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين:

1. {Get 1 كلغ of بربوشة (كسكس)مفورة مرتين أو ثلاث مرات حسب نوع البربوشة.
2. {Take of المرق.
3. {Get 1 of مصران كبير محشي.
4. {Make ready 2 of طراف أو3لحم.
5. {Make ready 500 غ of خليط من الكرشة والمصارن والرئة مغليين حوالي 4دقائق.
6. {Make ready 2 of كرعين (رجل الخروف).
7. {Make ready 2 of بطاطا مقشرين ومغسولين.
8. {Prepare 2 of زرودية (جزر) مقشرين ومغسولين.
9. {Take 2 of فلفل حار.
10. {Make ready حبة of بصل مرحية.
11. {Take حبة of طماطم مرحية.
12. {Make ready 6 فصوص of ثوم مرحية.
13. {Get ملعقة أكل of كسبر.
14. {Prepare 1/2 ملعقة أكل of راس الحانوت.
15. {Take 1/2 ملعقة قهوة of فلفل أسود.
16. {Make ready ملعقة قهوة of فلفل عكري.
17. {Get of ملح حسب الحاجة.
18. {Take 3 ملاعق أكل of زيت.
19. {Prepare 2 ملاعق أكل of طماطم مصبرة.
20. {Take 1/2 ملعقة أكل of هريسة.
21. {Take 1/2 ملعقة قهوة of سكر.
22. {Make ready of ماء.

Steps to make بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين:

1. نضع في الكوكوطا اللحم والمصران المحشي والكرعين و الكرشة والرئة أوالرية والملح والبصل والثوم والكسبروالفلفل الأسودوالعكري والطماطم المرحية والهريسة والزيت ونخلط الكل جيداونضع الكوكوطا فوق النارونترك الكل يتقلى جيدا ثم نضيف الماء حتى يتغطى اللحم ثم نغلق الكوكوطاونترك الكل يطهى نصف طهي.
2. ثم ننزع الكوكوطا من فوق النار ونفتحها ثم نضيف الطماطم المصبرة والسكروالبطاطاوالزروديةوالفلفل ثم نغلق الكوكوطاونرجعها فوق النارونتركها حتى ينضج الكل جيداثم نطفىء النارونفتح الكوكوطاونصفي المرق ونضع الكسكس في الصحن.
3. ونسقيه بالمرق أي نضع فوقه المرق ثم نزينه بالخضر واللحم والكرعين والكرشة والريةويقدم مع سلطة خضراء..
4. .
5. .

So that's going to wrap it up with this exceptional food بربوشة باللحم والمصران المحشي والكرشة والكرعين recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!