بطاطا كوشة بالدجاج.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, بطاطا كوشة بالدجاج. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
بطاطا كوشة بالدجاج is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. بطاطا كوشة بالدجاج is something which I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook بطاطا كوشة بالدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make بطاطا كوشة بالدجاج:
- {Take 4 of بطاطا.
- {Take of دجاج حسب أفراد العائلة.
- {Get حبة of بصل.
- {Get 2 فص of ثوم.
- {Take of زيتون اخضر.
- {Get ملعقة of طماطم مصبرة.
- {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الحاجة.
- {Get ملعقة صغيرة of كركم.
- {Prepare ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Make ready of فلفل احمر.
- {Prepare ملعقه صغيره of بهارات الدجاج.
- {Take of زعتر بري.
- {Prepare of معدنوس.
- {Prepare 4 ملاعق ك of زيت زيتون.
Steps to make بطاطا كوشة بالدجاج:
- غسلت الدجاج ونضفتو جيدا وعملت فيه خطوط بالسكين في صحن حطيت الزيت التوابل الطماطم المصبرة الزعتر وخلطت الكل حطيت نصف الخليط على الدجاج ودخلت الخلطة في الدجاج حطيت الدجاج في بيركس ودخلتو للفرن ينضج نصف سواء.
- قشرت البطاطا غسلتها وقطعتها دوائر وفي بول قطعت حبة الزيتون إلى اثنين حطيت البصل المفروم والثوم المفروم وحطيت أيضا نصف اللي بقالى من خليط الزيت والتوابل وخلطت الكل.
- بعد ما نضج الدجاج نصف استواء حطيت البطاطا المبتلة في صحن الفرن وحطيت الدجاج من فوق.
- ضفت صوص اللى طلقو الدجاج على البطاطا ورتبت قطع الدجاج من فوق البطاطا ضفت فنجان ماء ساخن(تقدري تستغناي على فنجان الماء اذا ماتحبيش المرق لكن هذا يخلى البطاطا اطرى) حطيت قطع زبدة فوق الدجاج والبطاطا ودخلتو للفرن على درجة حرارة 180° وتركت الدجاج يكمل استواء مع البطاطا.
- بهذا البطاطا ماتذوبش والدجاج يكمل استوائه لما تتحمر جيدا ندخل سكين في البطاطا وبهذا تكون جاهزة رشة معدنوس وتكون جاهزة للتقديم.
- 💗وبصحتكم💗.
So that's going to wrap this up for this exceptional food بطاطا كوشة بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
