كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة using 23 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة:
- {Get 3 كوب of دقيق ابيض متعدد الاستعمالات منخول.
- {Get 11/2 كوب of سكر ابيض ناعم الحبيبات.
- {Make ready 1 كوب of زيت نباتي (ذرة او عباد الشمس).
- {Make ready 1 كوب of لبن زبادي.
- {Take 4 of بيضة كبيرة (80 جرام للبيضة الواحدة).
- {Prepare رشة of ملح.
- {Prepare 11/2 ملعقة كبيرة of بيكنج بودر.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of بيكربونات أو بيكنج صودا.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of خلاصة الفانيليا السائلة.
- {Make ready of برش قشر برتقالة كبيرة.
- {Get of عصير برتقالة كبيرة.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of قرفة ناعمة.
- {Take 3 of جزرة كبيرة مبروشة خشن.
- {Take 100 جرام of جوز عين الجمل مفتت ناعم.
- {Prepare 100 جرام of بندق مقشور مطحون خشن.
- {Take 100 جرام of لوز مطحون خشن.
- {Get 50 جرام of زبيب بدون بذور.
- {Get 50 جرام of مشمش مجفف مقطع صغير.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of فستق حلبى مقشور مطحون ناعما(أخضر).
- {Make ready of الاحتياجات :.
- {Make ready قالب of كيك مناسب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
- {Prepare of خلاط كهربائي.
- {Prepare of درجة حرارة الفرن : فرن كهربائي 190 مئوية - فرن غازي 175 مئوية.
Instructions to make كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة:
- نجهز القالب مسبقا بدهنه بالزبدة ورشه بالدقيقي مع ازالة الدقيق الزائد.
- في الخلاط نضرب السكر مع البيض والفانيليا وبشر قشر البرتقال اولا ثم نضيف الزيت ونستأنف الخلط ثم نضيف اللبن الزبادى وعصير البرتقال ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط سائل متجانس.
- في بولة واسعة نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبيكربونات والملح والقرفة حتى يتجانس الخليط.
- في وعاء آخر نخلط المكسرات والجزر المبشوروالمشمش المجفف المقطع والزبيب معا.
- نضيف الخليط السائل إلى وعاء خليط الدقيق ونقلب بالاسباتولا حتى تتجانس المكونات.
- نضبف خليط المكسرات والجزر والمشمش والزبيب إلى الخليط ونقلب حتى تتجانس المكونات.
- نحمي الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
- نصب الخليط في القالب المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق ونسوي السطح ونطرق القالب برفق على سطح الكاونتر للتخلص من اية فقعات هوائية موجودة.
- ندخل القالب للفرن على الرف الاوسط والنار من فوق وتحت لمدة 60 دقيقة حتى ينضج الكيك ثم نخرج القالب من الفرن ونضعه فوق فوطة مبللة بالماءلمدة 5 دقائق ثم نقلبه في صينية التقديم ونتركه يبرد قليلا.
- ثم يقطع ويقدم بجانب الشاي او القهوة.
So that's going to wrap it up for this special food كيكة بالمكسرات والجزر والقرفة recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!