ملوخية بالكرشة (دوارة). Goodreads helps you keep track of books you want to read.
Hey everyone, it's John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, ملوخية بالكرشة (دوارة). It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
ملوخية بالكرشة (دوارة) is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. ملوخية بالكرشة (دوارة) is something that I've loved my entire life.
Goodreads helps you keep track of books you want to read.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have ملوخية بالكرشة (دوارة) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ملوخية بالكرشة (دوارة):
- {Prepare كيس of ملوخية.
- {Take of كمية معتبرة من الكرشة(كرشة فقط من دون مصارين).
- {Prepare حبة of بصل مسكرفجة.
- {Take حبة of طماطم مرحية.
- {Prepare ½ لتر of زيت زيتون.
- {Take of ملح.
- {Prepare of كسبر.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Prepare راس of الحانوت.
- {Prepare ملعقة صغيرة of طماطم مصبرة.
- {Make ready of هريسة لمحبي الحار.
- {Get 2 لتر ونصف of ماء مغلي.
Steps to make ملوخية بالكرشة (دوارة):
- في طنجرة نضع الكرشة في قليل من الزيت + البصل و الطماطم المسكرفجين مع الملح والتوابل و الملعقة الصغيرة للطماطم المصبرة ونقلي كلش مع بعض جيد.
- في صحن آخر نضع كيس الملوخية مع الزيت زيتون ونحلها جيدا نتأكدو انو لا يوجد اي تكتلات و نضعها جانبا.
- بعد ما تتقلى الصوص جيدا نضيف الملوخية لي سبق او حليناها في الزيت زيتون ونحرك الكل مع بعض او نبقاو نحركو او نخلوها تتقلى شوي مع اضافة كاس ماء مغلي ونخليها حوالي 10 دقائق.
- بعدها نمرقو بالماء المغلي حوالي لترين او نصف ماء مغلي او نحرك على نار منخفظة يمكن تلاحظو وجود تكتلات صغيرة لا داعي للخوف مواصلة التحريك المستمر ينحل كلش في بعضو و نتركها على حدى فوق نار هادئة.
- بعد ساعتين ا وأكثر نلاحظ الكمية نقصت او بدات تخرج فالزيت او دير فقعات كبيرة هذا دليل انها استوت او نتي لي تحكمي في قوامها يستحسن تقدم مع كسرة خميرة الف عافيه 😘.
So that is going to wrap it up with this special food ملوخية بالكرشة (دوارة) recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!