المثلوثة.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, المثلوثة. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
المثلوثة is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. المثلوثة is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook المثلوثة using 41 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make المثلوثة:
- {Prepare of طبقة الجريش.
- {Get كوب of جريش (قمح).
- {Take حبة of لومي و عود قرفة و مسمار قرنفل و حبتين فلف اسود و حبة هيل.
- {Take كوب و نصف of مرقة دجاج.
- {Prepare of بصلة صغيرة.
- {Prepare 0.25 ملعقة صغيرة of كمون.
- {Make ready 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Get 4 ملاعق كبيرة of لبن زبادي.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Make ready of طبقة الخضار.
- {Prepare of بصلة.
- {Make ready 3 ملاعق كبيرة of زيت نباتي.
- {Take حبتين of جزر.
- {Prepare حبتين of كوسا.
- {Make ready كوب of قرع اصفر.
- {Take 0.5 رغيف of قرصان محمص بالفرن و مكسر.
- {Prepare كوبان of مرق دجاج.
- {Make ready 3 ملاعق كبيرة of صلصة طماطم.
- {Make ready 0.5 ملعقة صغيرة of ملح و كمون و كزبرة.
- {Prepare 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare of طبقة الارز.
- {Prepare كوبان of أرز بسمتي.
- {Take 4 أكواب of ماء.
- {Get 4 ملاعق of زيت نباتي.
- {Take 0.75 ملعقة كبيرة of ملح.
- {Take 4 حبات of هيل و فلفل اسود.
- {Prepare عود of قرفة.
- {Take of ورقة غار.
- {Prepare of مسمارين قرنفل.
- {Get حبة of لومي.
- {Get of الدجاج المشوي.
- {Take of دجاجة مقطعة ارباع.
- {Make ready of عصير نصف ليمونة.
- {Take ملعقة كبيرة of شطة (فلفل احمر مطحون.
- {Make ready of ملح حسب ملوحة الشطة ممكن ما تحتاج.
- {Make ready 0.5 ملعقة of بودرة الثوم.
- {Prepare 0.5 ملعقة of بودرة البصل.
- {Prepare 0.25 ملعقة of هيل.
- {Get 0.25 ملعقة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقتان of زيت نباتي.
- {Get ملعقتان of دبس رمان.
Steps to make المثلوثة:
- لإعداد الجريش :.
- نغسل الجريش و نضع عليه كمية وفيرة من الماء و تغليه مع حبات البهار الصحيحة و نطفئ النار و نتركه اربع ساعات.
- نصفي الجريش و نضع عليه المرق و نغليه على نار عالية بعدها نخفض النار اقل درجة وتغطيه و تتركه مدة ساعة.
- نفرم البصلة فرما ناعما و نضيفها و الزيت إلى الجريش و نقلب و نتركه على النار الهادئة نصف ساعة ثم نضيف الفلفل الأسود و الكمون و الزبادي و نقلب جيداً و نطفئ النار.
- لإعداد الخضار :.
- نشوح البصلة بالزيت على النار حتى تذبل و نضيف الخضار المقطعة و البهارات ثم نضيف مرق الدجاج و نتركها حتى تنضج ثم نضيف الصلصة و نغليها ثم نضيف القرصان و نتركها تغلي قليلا ليتشرب القرصان المرق.
- لإعداد الأرز :.
- نحمص البهارات بالزيت و نضيف اليها الارز و الملح و نقلب ثم نضيف الماء و نتركه يغلي خمس دقائق على نار مرتفعة ثم نخفض النار و نضع الزبيب و نتركه لمدة ربع ساعة.
- لإعداد الدجاج :.
- نخلط جميع المكونات معا ثم نتبل بها الدجاج و نشويه قي الفرن على نار عالية لمدة 45 دقيقة.
- في طبق التقديم نضع الخضار و القرصان فوقه الجريش ثم الارز ثم الدجاج و بالعافية.
So that is going to wrap it up with this exceptional food المثلوثة recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!