Easiest Way to Make Quick طاجن فريك بالدجاج

طاجن فريك بالدجاج.

Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, طاجن فريك بالدجاج. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

طاجن فريك بالدجاج is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. طاجن فريك بالدجاج is something which I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook طاجن فريك بالدجاج using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make طاجن فريك بالدجاج:

1. {Prepare of دجاج كاملة او اوارك دجاج.
2. {Get 2 كوب of فريك.
3. {Take of بصلة كبيرة.
4. {Take معلقتين كبار of سمن.
5. {Take فص of ثوم.
6. {Make ready 1 of فلفل اخضر مكعبات.
7. {Make ready 1 of فلفل احمر.
8. {Prepare 1 of فلفل اصفر.
9. {Get 1 of طماطم كبيرة.
10. {Take 1/4 كيلو of كبدة فراخ.
11. {Make ready 1/4 كيلو of قوانص فراخ.
12. {Get of ملح حسب الرغبة.
13. {Make ready of فلفل اسود حسب الرغبة.
14. {Make ready معلقة صغيرة of كزبرة ناشفة.
15. {Get 2 كوب of ماء مغلي.
16. {Get معلقة كبيرة of زيت.
17. {Take مكعب of مرقة دجاج.

Steps to make طاجن فريك بالدجاج:

1. نغسل الدجاج جيداً ويقطع ارباع ونقوم بعمل شقوق بالسكينة في الفراخ.
2. نحضر تتبيلة الدجاج نصف البصلة وفص الثوم ونصف الطماطم اونصف الفلفلة الخضراء ونضيف ملح وفلفل و كزبرة ناشفة.
3. نتبل الفراخ بهذه التتبيلة على الاقل ساعتين.
4. يغسل الفريك جيداً وينقع في الماء لمده نصف ساعة ثم يصفى.
5. في صينية بغطاء على النار نضع معلقتين السمن ونشوح الفراخ على الجانبين ثم نضعها جانبا.
6. في نفس الصينية نضيف قوانص الفراخ ونشوحها ثم نضيف نصف البصلة الباقى بعد ما بشرناها ونقلب باستمرار حتى تذبل ثم نضيف الفريك حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الالوان المقطع مكعبات.
7. وفي طاسة اخرى نضع ملعقة الزيت ونشوح الكبدة ونضيف ملح و فلفل ثم نضيفها على حلة الفريك ونقلبهم مع بعض بهدوء.
8. ثم نضيف الماء ومكعب المرقة ونظبط الملح والفلفل ونضع على وجهها الفراخ ونغطي الصينية تغلى 5 دقائق ثم نرفع الغطا ونضع الصينية في الفرن لمدة ساعة او حتى تمام النضج.
9. يقدم الفريك مع الفراخ وبالهنا والشفا.

So that's going to wrap it up for this special food طاجن فريك بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!