طريقة عمل صويا الدجاج الصيني.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, طريقة عمل صويا الدجاج الصيني. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل صويا الدجاج الصيني is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. طريقة عمل صويا الدجاج الصيني is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook طريقة عمل صويا الدجاج الصيني using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make طريقة عمل صويا الدجاج الصيني:
- {Take 500 غرام of صدر دجاج مسحّب.
- {Take 2 ملعقة صغيره of دقيق.
- {Prepare 2 ملعقة صغيره of نشا الذرة.
- {Get 1 ملعقة صغيره of صلصة الصويا.
- {Get 1 of بياض البيض (زلال البيض)، مخفوقة قليلا مع ملعقتين صغار نشاء الذرة وفلفل اسود.
- {Prepare 1 of فلفل أصفر.
- {Make ready 1 of فلفل أحمر.
- {Get 1 of فلفل أخضر.
- {Get 1/2 علبة of فطر، كل حبة فطر مقطعة نصفين.
- {Get 2 of جزر، حجم كبير مقطعين أقمار.
- {Get 1 of كوسا، حجم كبير، مقطعة أنصاف.
- {Get 2 of بصلة كبيرة، مقطع جوانح.
- {Take 3 فص of ثوم، مفروم.
- {Get 1 ملعقة كبيرة of زنجبيل مبشور.
- {Prepare 1/2 كوب of ذرة.
- {Take of الصلصة ::.
- {Make ready 1/4 كوب of صلصة الصويا.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of صلصة ورشستر.
- {Get 3 كوب of ماء باردة.
- {Take 1 مكعب of مرقة دجاج.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of نشا الذرة.
- {Take 1/2 ملعقة صغيره of بهارات صينية.
Instructions to make طريقة عمل صويا الدجاج الصيني:
- تقطع صدور الدجاج مكعبات كبيرة ويوضع معها ملعقتي الدقيق وملعقتي النشاء وملعقة الصويا ورشة ملح ويخلطوا..
- يسكب فوقهم خليط البياض المخلوط مع النشاء والفلفل ويخلطوا..
- يسخن زيت غزير على النار وتقلى مكعبات الدجاج حتى تستوي وتحمر ثم تصفى..
- توضع مكونات الصلصة في كسرولة ويخلطوا جيدا ليذوب النشاء على البارد ثم يوضعوا على النار مع التحريك حتى يغلوا حوالي دقيقتين ويوضعوا جانبا..
- في ووك او قدر قصير الحافة يوضع القليل من الزيت بعد تسخينه جيدا ويقلب كل نوع خضار لوحده على نار قوية ( يعني قلبي البصل على نار قوية وضعيه جانبا، ثم قلبي الجزر وضعيه جانبا وهكذا حتى تنتهي من الخضروات) مع مراعاة ان خضار الصيني يجب ان لاتكون مستوية استواء كامل..
- بعد الانتهاء من تقليب الخضروات تعاد كلها للووك مع الدجاج و تسكب فوقهم كمية الصلصة التي حضرت بالكسرولة ، ويعدل الملح ويقلبوا ويتركوا حوالي خمس دقائق ليتغلف الدجاج والخضار بالصلصة وتقدم بجانب الرز الأبيض البسمتي..
So that is going to wrap it up for this exceptional food طريقة عمل صويا الدجاج الصيني recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!