كباب أنطاكية.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, كباب أنطاكية. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
كباب أنطاكية is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. كباب أنطاكية is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have كباب أنطاكية using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كباب أنطاكية:
- {Take of لخلطة الكباب:.
- {Get 400 جرام of لحم خروف مفروم مع نسبة من الدهن.
- {Take 1 of فليفلة حمراء مفرومة ناعم.
- {Get 2 of فلفل اخضر مفروم ناعم.
- {Get 3 فص of ثوم مهروسين.
- {Get 0.5 باقة of بقدونس مفرومة ناعم.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready of فلفل أسود.
- {Prepare of شطة مجروشة (اختياري).
- {Prepare of للخضار المشوية: بصل أرباع.
- {Get of فلفل أخضر.
- {Make ready of طماطم أ رباع.
- {Take of للتقديم : خبز البيدا او اللافاش التركي.
Steps to make كباب أنطاكية:
- تخلط مكونات الكباب كلها معا وتدعك حتى تتجانس جيدا.
- ثم نضعها في بولة ونغطيها ونتركها في الثلاجة ساعتين.
- نقسم الكمية إلى قسمين متساويين.
- نفرد كل قسم فوق ورقة زبدة على شكل قرص.
- توزع خضار الشوي فوق القرص ثم يوضع القرص في صينية الفرن.
- نشوي القرص بالفرن على درجة ٢٢٠ مئوية حتى ينضج اللحم.
- يوضع القرص فوق رغيف من الخبز ويقدم.
So that is going to wrap it up with this exceptional food كباب أنطاكية recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!