كباب تركي بالبيتنجان المشوي.
Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, كباب تركي بالبيتنجان المشوي. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
كباب تركي بالبيتنجان المشوي is one of the most favored of current trending meals on earth. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. كباب تركي بالبيتنجان المشوي is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كباب تركي بالبيتنجان المشوي using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كباب تركي بالبيتنجان المشوي:
- {Get كيلو of لحم غنم مفروم ناعم.
- {Prepare 200 غرام of دهن من ليّة الخروف.
- {Prepare of بصله كبيره مفرومه.
- {Get حبة of فليفله حمراء مشويه.
- {Get of فلفل اسود وملح وبهارات كنور.
- {Make ready 1/4 كوب of زيت زيتون.
- {Get 1/2 كوب of بقدونس مفروم.
- {Get قرن of فلفل اخضر.
- {Make ready 4 حبات of بندوره مقطع دائري.
- {Prepare 4 حبات of فليفله مقطع دائري.
- {Make ready of للصوص: حبتين طماطم مقشره.
- {Take م ك of رب البندوره.
- {Take م ك of دبس الرمان.
- {Prepare of ملح وفلفل.
Instructions to make كباب تركي بالبيتنجان المشوي:
- نقشر البيتنجان بشكل مقلّم اي نترك بعض القشر عليه ثم نقطعه دوائر بعرض اصبع نرشه بالملح والفلفل وزيت الزبتون ونتركه جانباً.
- لتحضير الكباب نشوي حبة فليفله حمرا كبيره ثم نغطيها بشفاف لتطري ونقشرها نضعها في محضره الطعام مع البصل والبقدونس والليّةوالفلفل الاخضر وملعقه رب البندوره والزيت وملح وفلفل اسود نطحن حتي تنعم ثم نعجنها باللحم المفروم ننتبه ان نعصرها قبل اضافتها الي اللحم.
- نقطع حبات بندوره بشكل دائري وحبات الفليفله بشكل دائري ونبدأ برص البيتنجان ثم الكباب بشكل دائري ثم البندوره والفليفله وحبة كباب وهكذا حتي تنتهي الكميه.
- نضعها بفرن حامي بدون غطاء بعد ساعه من وضعها نخرجها نصب فوقها صلصة البندوره ونضعها مرة اخري بالفرن حتي تتحمر.
So that is going to wrap this up for this special food كباب تركي بالبيتنجان المشوي recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
