معكرونة بالبشاميل.
Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, معكرونة بالبشاميل. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة بالبشاميل is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes delicious. معكرونة بالبشاميل is something that I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook معكرونة بالبشاميل using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make معكرونة بالبشاميل:
- {Prepare 0.5 كيلو of معكرونة مقصوصة.
- {Get 0.25 كيلو of لحم مثروم.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of طحين.
- {Take لتر of حليب سائل.
- {Get ملعقة صغيرة of زبد.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of جبن مبروش مزاريلا او جبن تسيح موجود بالبيت.
- {Make ready of بصلة متوسطة الحجم.
- {Make ready حبة of طماطم مقشرة و مبروشة.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Make ready of ملح.
Steps to make معكرونة بالبشاميل:
- عمل البشاميل : نضع ملعقة الزبد في اناء عالنار الى ان يسخن ثم نضيف الطحين ونقلبه ثم نضيف الحليب تدريجياً مع التقليب لعدم تكتل الحليب ثم نضيف نصف كمية الجبن المبروش مع الخليط الى ان يتجانس وتكون متماسكة.
- عمل القيمة : نضع زيت في مقلاة على النار نضيف البصل الى ان يشقر ثم نضيف اللحم المفروم ونتبله بالملح و الفلفل الاسود الى ان ينسف ماؤه نضيف الطماطم المبروشة ونتركها على نار هادئة تتسبك.
- نسلق المعكرونة بماء وملح لمدة 10-15 دقيقة ثم تصفى ونخلط البشاميل مع المعكرونة المسلوقه.
- لعمل صينية المعكرونة بالبشاميل : نضع نصف كمية المعكرونة المخلوطة بالبشاميل بصينية الفرن ثم نضع اللحم المحموس مع البصل و الطماطم المبروشة ثم نضع بقية المعكرونة المخلوطة مع البشاميل فوق اللحم ثم نضع باقي كمية الجبنة المبروشه فوق صينية المعكرونة.
- ثم ندخل الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة و الف هنا.
So that is going to wrap this up for this exceptional food معكرونة بالبشاميل recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
