معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes delicious. معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم:
- {Make ready 400 of ج معكرونة مقصوصة.
- {Take 2 of صدور فراخ وسط.
- {Get 0.25 كيلو of مشروم (فطر).
- {Take of لبن.
- {Get 2 of فلفل اخضر.
- {Make ready of و2 بصل (وسط).
- {Take 4 معالق of دقيق.
- {Take مكعبين of مرقة.
- {Take of جبة موتزاريلا.
- {Take فصين of ثوم.
- {Get of ملح...
- {Prepare of فلفل اسود...
- {Prepare of كاري...
- {Make ready of جوزة الطيب...
- {Make ready of ثوم بودرة...
- {Prepare of وبصل بودرة.
- {Prepare 0.25 كوب of خل.
Instructions to make معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم:
- هتقطعى البصل والفلفل والثوم و صدور الفراخ قطع روبيان كدة وبعدين هتحطى كل التوابل عليهم والخل وتسيبهم يتبلو مع بعض لمدة 3 ساعات.. وكل ما تسيبيهم في التتبيلة كل ما طعمهم يبقى احلى.
- بعد ما الفراخ تتبل تحطيعا على النار لحد ما تقرب تستوي وبعدها تحطى المشروم (الفطر) تقلبي تقليبتين لحد ما يقربو يستوو وشيليهم في جمب.
- اسلقى المعكرونة خليها على النار عشر دقائق بس لانها هتكمل سواها في الفرن عشان وانتى بتقطعيها تطلع الواحدة ب واحدتها وتخليها على جمب.
- نيجى للصوص زي البشاميل بالظبط بس بيبقي اخف.. 3 ملاعق سمنة بلدي وتقلبي فيهم الدقيق وتنزلى باللبن ومرقة الدجاج واظبطى الملح والفلفل لحد ما الخليط يبقى على مزاجك عاوزاه تقيل او خفيف براحتك.
- وبعد كدة هتقلبيه في حلة الفراخ والنشروم وتقلبي.. وبعدين تحطى المعكرونة وتقلبي وتحطى الجبنة الموزتريلا (ولو جابة تزودى جبن زودى).. وتقلبي.
- وبعد كدة هتحطى في صينية شوية وايت صوص من اللي عملتيه وتكونى مبقية شوية صوص عشان وجه الصينية.
- وتقلبي في الصينية كل اللي قلبتيهم سوى مع بعض وبعد كدة حطى الوايت صوص وعليه جبنة موتزاريلا وتدخليها في الفرن على درجة حرارة عالية لحد ما الوجه بتاعها يحمر شوية وبالف هنا 😘.
So that is going to wrap it up with this special food معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!