ممبار. Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, ممبار. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
ممبار is one of the most favored of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. ممبار is something which I have loved my whole life.
Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have ممبار using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ممبار:
- {Get كيلو of ممبار متنظف وجاهز.
- {Make ready كيلو of أرز.
- {Take 2 حزمة of شبت.
- {Get 2 حزمة of كزبرة خضراء.
- {Prepare كيلو of طماطم.
- {Make ready 2 of بصلة كبيرة مفرومة.
- {Get ملعقه صغيره of ثوم مفروم.
- {Take of ملح وفلفل اسود.
- {Make ready رشة of نعناع مجفف.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of زيت.
- {Take 2 مكعب of زبدة كبيرة.
- {Make ready 1/4 ملعقه صغيره of كزبرة مطحونة.
Steps to make ممبار:
- بسم الله أول حاجة نبدأ في حلة على النار نضيف الزبدة ونقلب البصل حتى يصفر لونه ثم نضيف عليه عصير طماطم ونتركه حتى يتسبك ثم بعد ذلك نغسل الأرز ونصفيه ثم نغسل الخضرة ونقطعها.
- ثم بعد ذلك نضيف الارز للصلصة ونقلب ونضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة ورشة النعناع ونقلب جيداً.
- ثم نضيف الخضرة ونقلب كويس جداً ثم نضيف الثوم والزيت ونقلب ثم نبدأ في حشو الممبار حتى الانتهاء من الكمية ثم نبطط الممبار ونخرمه بالابرة حتى لايتقطع.
- ثم بعد ذلك في حلة على النار نضيف ماء وملح وفلفل اسود ومكعب مرقة خضار تغلي ثم نضيف الممبار ونتركه حتى يستوي ثم نخرجه يبرد ونحمره في الزبدة.
- ثم بعد ذلك نضعه في طبق التقديم.
- ويقدم بالعافية.
So that's going to wrap it up for this special food ممبار recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!