كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜 is one of the most popular of current trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look wonderful. كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜 is something that I've loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜 using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜:
- {Prepare 2 كوب of جريش (قمح).
- {Prepare 1 كوب of برغل ناعم.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Take 1 ملعقة صغيرة of بهار مشكل.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare 2 كوب of ماء دافئ.
- {Take of 🍽🥩مقادير حشو الكبة🍽🥩.
- {Get 500 غرام of لحمة مفرومة.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Take 1 ملعقة of فلفل اسود.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of دارسين ناعم.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of هيل ناعم.
- {Make ready قليل of كمون بودر.
- {Get قليل of كزبرة بودر.
- {Make ready 1 of بصله كبيرة مفرومة.
- {Take of 🍅🍅مقادير المرق🍅🍅.
- {Make ready 1 of بصلة كبيرة مفرومة.
- {Make ready 2 حبة of طماطم مفروم.
- {Get 1 علبة of معجون طماطم.
- {Prepare 1 مكعب of ماجي.
- {Take 1 ملعقة صغيرة of كاري.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of كركم.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready 1 حبة of لومي اسود.
- {Get of ماء للمرق.
Instructions to make كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜:
- يخلط الجريش مع البرغل والملح وجميع البهارات واللومي الأسود والماء لمده ساعتين ثم تطحن بمحضرة الطعام الكهربائية حتى تتكون عجينه متماسكة ملساء.
- بطنجره تحمر اللحمة مع التحريك حتى تستوي يضاف لها جميع البهارات والملح بعد ذلك أضيفي البصل وامزجيه جيداً حتى يبدء البصل يذبل قليلا ابعديه عن النار واتركية يبرد.
- لعمل المرق :- يحمس البصل والماجي بقليل من الزيت حتى يذبل ثم يضاف الطماطم ونحافظ على التحريك من فتره الى اخرى لمده ٤ دقائق ثم ضيفي جميع البهارات و اللومي الأسود مع الملح والمعجون وضلي بالتحريك حتى تفاح رائحة طيبة ضعي الماء بكمية مناسبة للمرق غطي المرق وأطفئ النار لحين إعداد الكبة.
- نبدأ بعمل الكبة وتحشيتها وتعمل على شكل كور بعدما ما ننتهي من الكبة نشعل النار على المرق وننتظر حتى الغليان ترمي بكور الكبة ثم نقوم بتغطية الطنجرة وبخفض درجه الحرارة لمدة تقريبًا ١/٢ ساعة (ملاحظة إذا ارتفعت الكبه فوق هذا يدل على انها استوت) تقدم ساخنه ٠٠٠٠ بالعافية.
- .
So that's going to wrap this up with this special food كبة جريش (قمح) مرق (طبق عراقي) 😋🍜 recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!