كبة برغل عراقية على طريقتي. See more ideas about food, ethnic recipes, arabic food. أبي طريقة كبة عراقية ( موصلية ). ثلاثة ارباع الكوب برغل كبة . بعدها ضعي اناء بحجم مناسب على النار وضعي به ماء وملح واتركيه الى ان يغلي جيدا ثم خذي الكبة وابدائي بوضعها داخل الاناء مع مراعاة . وهي كبة برغل (أو أحياناً كبة تمن)، محشية بلحم الغنم والبصل والبهارات مطبوخة في مرقة حمراء (بمعجون الطماطم). تحتوي المرقة على حمض ليمون بالإضافة (بصورة شائعة) إلى الشلغم والنعناع اليابس. كليجة عراقية على طريقتي الكليجة العراقية بطريقتي. الكليجة معجنات تراثية عراقية تعد قبل يوم العيد وتجتمع البنات مع الاخوات والام ليتساعدوا بأعداد المقادير: (كبه مقلية) نص كيلو لحم كبة ( تطلبيها من اللحام لانه بياخذ لحم الضلوع عشان الكبة تحتاج تستوي بسرعة) نص كيلو برغل اسمر او ابيض ناااااااعم الاسمر يعطي الكبة لون حلو والابيض يمشي كمان بصلتين فلف اكلات عراقية بنكهه مصلاويه. ١٣٠٬٨٩١ تسجيل إعجاب · يتحدث ١٩٠ عن هذا. هذه الصفحه الى الجميع للابداع بالاكلات بنكهه عرا قيه فساعدوني من اجل ايجاد ما هو الافضل والالذ لاسعاد عوائلنا كيــلو برغـــل ناعــــــــــم كيــلو لحمــة هبرة(خالية من الدهن والشحم) مفرومة على الماكينة ملح قرفة هيل فلفل أسود بصلة صغيرة (الجميع حسب الرغبة) مقادير الحشـــــــوة كيلو لحم مفروم
Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كبة برغل عراقية على طريقتي. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
See more ideas about food, ethnic recipes, arabic food. أبي طريقة كبة عراقية ( موصلية ). ثلاثة ارباع الكوب برغل كبة . بعدها ضعي اناء بحجم مناسب على النار وضعي به ماء وملح واتركيه الى ان يغلي جيدا ثم خذي الكبة وابدائي بوضعها داخل الاناء مع مراعاة . وهي كبة برغل (أو أحياناً كبة تمن)، محشية بلحم الغنم والبصل والبهارات مطبوخة في مرقة حمراء (بمعجون الطماطم). تحتوي المرقة على حمض ليمون بالإضافة (بصورة شائعة) إلى الشلغم والنعناع اليابس. كليجة عراقية على طريقتي الكليجة العراقية بطريقتي. الكليجة معجنات تراثية عراقية تعد قبل يوم العيد وتجتمع البنات مع الاخوات والام ليتساعدوا بأعداد المقادير: (كبه مقلية) نص كيلو لحم كبة ( تطلبيها من اللحام لانه بياخذ لحم الضلوع عشان الكبة تحتاج تستوي بسرعة) نص كيلو برغل اسمر او ابيض ناااااااعم الاسمر يعطي الكبة لون حلو والابيض يمشي كمان بصلتين فلف اكلات عراقية بنكهه مصلاويه. ١٣٠٬٨٩١ تسجيل إعجاب · يتحدث ١٩٠ عن هذا. هذه الصفحه الى الجميع للابداع بالاكلات بنكهه عرا قيه فساعدوني من اجل ايجاد ما هو الافضل والالذ لاسعاد عوائلنا كيــلو برغـــل ناعــــــــــم كيــلو لحمــة هبرة(خالية من الدهن والشحم) مفرومة على الماكينة ملح قرفة هيل فلفل أسود بصلة صغيرة (الجميع حسب الرغبة) مقادير الحشـــــــوة كيلو لحم مفروم
كبة برغل عراقية على طريقتي is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look fantastic. كبة برغل عراقية على طريقتي is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كبة برغل عراقية على طريقتي using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كبة برغل عراقية على طريقتي:
- {Make ready of برغل كبة.
- {Take of سميد خشن (جريش).
- {Get of هبرة عجل.
- {Take of لحم غنم قليل الدهن للحشوة.
- {Take of بصلات.
- {Take of ثوم.
- {Prepare of كشمش (اشلميش).
- {Make ready of لوز مفروم طولياً.
- {Take of كمون.
- {Get of قرنفل.
- {Get of هيل.
- {Prepare of جوزة الطيب.
- {Prepare of دارسين (قرفة).
- {Prepare of كركم.
- {Make ready of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود.
Steps to make كبة برغل عراقية على طريقتي:
- نغسل البرغل وتصفيه ونضيف السميد الخشن والهبرة والملح والفلفل الاسود والهيل والكمون نبخه بقليل من الماء ويترك ربع ساعة حتى يشرب الماء ثم يعجن ليتماسك.
- في ماكنة اللحم نفرم الجميع مرتين ثم ندهن يدنا بزيت الزيتون ونعجنه جيداً.
- في مقلاة نضع البصل وفصين الثوم واللحم والبهارات والملح ونقلبها ثم نضيف الكشمش المنقوع ونحمص اللوز بقليل من الزبدة ونضيفه للحشوة.
- نفرد العجينة ونحشيها على شكل نصف دائرة.
- او أقراص صغيرة او مثلث او طولية حسب الرغبة.
- في قدر على النار نضع ماء مغلي ونضيف ملح كركم كمون وملعقة صغيرة بيكنك باودر وعندما يغلى نسقط الكبة.
- في مصفاة نصفيها حتى تبرد بعدها نصنفها شيء للقلي وشيء للشوربة وشي للفروزن تخزن بعد تبريدها تماماً.
- هذه مقلية.
- مع الشوربة انصحكم بتجربتها خفيفة سريعة التحضير ولذيذة جداً ولاتؤذي مرضى القولون.
- جملوا سفرتكم برمضان بهذه الكبة اللذيذةوالخفيفة.
So that's going to wrap this up with this special food كبة برغل عراقية على طريقتي recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!