كبة برغل والسميد بطريقة عراقية.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كبة برغل والسميد بطريقة عراقية. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
كبة برغل والسميد بطريقة عراقية is one of the most popular of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. كبة برغل والسميد بطريقة عراقية is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كبة برغل والسميد بطريقة عراقية using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كبة برغل والسميد بطريقة عراقية:
- {Prepare 1 كوب of برغل.
- {Prepare 2 كوب of سميد ناعم.
- {Prepare 1 ملعقة of كوب ملح.
- {Take 1/2 كوب of ماء حار.
- {Prepare 1 ملعقة شاي of كمون.
- {Make ready 1 كوب of ماء.
- {Prepare of الحشوة:.
- {Prepare 250 غرام of لحم مثروم.
- {Take 2 of بصل.
- {Prepare رشة of بهار كاري.
- {Prepare رشة of سبع بهارات.
- {Take of ملح.
Instructions to make كبة برغل والسميد بطريقة عراقية:
- أضع البرغل مع ماء حار وملح وأغلفة لمدة 10 دقائق او اكثر الى ان يتشرب البرغل بالماء.
- ثم أضع السميد واضيف الماء بالتدريج الى ان تصبح عجينة مثل العلج.
- الحشوه على النار أضع اللحم وملح والبهارات ثم يضع البصل الى ان يستوي اللحم.
- ثم تعمل أقراص دائرية وتحشى باللحم.
- طريقة العمل: أضع قدر ع النار فيه كمية من ماء وملح وبهار الكاري وينتظر الى ان يغلي الماء ثم تضع الكبة وانتظر عليها 10 دقائق لحد متستوي وبعد سلق تستطع ان تأكلها او تقليها بزيت غزير وألف عافية.
So that is going to wrap this up for this special food كبة برغل والسميد بطريقة عراقية recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!