يبرق سوري.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, يبرق سوري. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
يبرق سوري is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look fantastic. يبرق سوري is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook يبرق سوري using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make يبرق سوري:
- {Get كيلو of ورق عنب معلب.
- {Take of يقطين مجفف جاهز(الكيس بداخله 25 حبة صغيرة).
- {Prepare of لحم بعضمو.
- {Make ready of ثوم.
- {Get of للحشوة:.
- {Make ready 3 كاسات of رز.
- {Take 0.5 كيلو of لحمة ناعمة مدهنة.
- {Make ready of ملح.
- {Take of فلفل.
- {Get of كركم.
- {Take of قرنفل ناعم.
- {Prepare of زيت.
- {Make ready of عصير ليمونة.
- {Prepare of للمرقة:.
- {Prepare كاسة ونصف of عصير ليمون حامض.
- {Get of ملح.
Steps to make يبرق سوري:
- نغلي ورق العنب لمدة خمس دقايق وبصفيه ونغلي اليقطين خمس دقايق وبصفي.
- بجهز الحشوة بتبل الرز بالبهارات والزيت واللحمة ونحشي اليقطين وورق العنب.
- نغسل اللحم بعضمو ونضعه بأسفل الطنجرة.
- ثم نصف ورق والعنب ومن فوق اليقطين والثوم.
- نضع ثقل عال الورق ونسكب الماء ونتركه لحين الغليان.
- نضع الليمون والملح ونتركه يغلي قليلا ثم نخفض النار جدا يحتاج 3 ساعات او اكثر للاستواء.
- ملاحظة(اليقطين استوى بعد ساعة وربع من الغليان) نخرج اليقطين ونترك ورق العنب يكمل استواء.
- بعد الاستواء نصفي المرقة ونسكبه.
- صحتين عافية.
So that's going to wrap it up for this exceptional food يبرق سوري recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!