Steps to Prepare Homemade كبة البرغل العراقية

كبة البرغل العراقية.

Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, كبة البرغل العراقية. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

كبة البرغل العراقية is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. كبة البرغل العراقية is something which I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook كبة البرغل العراقية using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make كبة البرغل العراقية:

1. {Prepare العجينة : of .
2. {Make ready كوبان of جريش.
3. {Get كوب ونصف of برغل, ناعم.
4. {Prepare رشة of ملح.
5. {Prepare رشة of كمون.
6. {Prepare الحشوة : of .
7. {Make ready 0.5 كيلو of لحم, مفروم.
8. {Make ready 3 of بصلات, كبيرة.
9. {Take 0.5 كوب of لوز, حسب الرغبة.
10. {Get of ملح.
11. {Make ready ملعقة كبيرة of كمون.
12. {Get 0.5 ملعقه كبيرة of فلفل اسود.
13. {Take ملعقة كبيرة of كاري.
14. {Make ready رشة of كركم.
15. {Get ليتر of ماء, للسلق.

Steps to make كبة البرغل العراقية:

1. العجينة, نخلط مكوناتها ونغمرها بالماء بنفس حد المكونات ونتركها ربع ساعه لتمتص الماء وتنفش..
2. نعجنها جيدا واذا كانت صلبه, نبلل يدينا ونعجنها الى ان نصل لعجينه متماسكة جدا. واذا صارت لينه نرش القليل من الجريش لتمسك, وتغطى..
3. الحشوة, يحمس اللحم مع البهارات على النار..
4. يفرم البصل ناعما ويضاف الى اللحم وتخفض النار الى ان يطبخ البصل على البخار..
5. ننتظر الى ان تبرد الحشوة جيدا ونوعا ما تبرد بالثلاجة ويضاف اللوز..
6. ناخذ شوي من العجينة, قد ثمرة الخوخة, نكورها ونفتحها. ثم نحشوها ونغلقها. اما ان نبقيها كروية او نبطحها مثل الصورة..
7. نغلي الماء بقدر مع رشة ملح وكمون لنسلقها, ننتظرها عندما تطفو وهكذا الى ان ينفذ الحشو والعجينه..
8. نستطيع وضعها بصواني ونجمدها بالفريزر..
9. بالف عافيه..

So that is going to wrap this up for this special food كبة البرغل العراقية recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!