يبرق بالطريقة السورية الاصلية.
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, يبرق بالطريقة السورية الاصلية. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
يبرق بالطريقة السورية الاصلية is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. يبرق بالطريقة السورية الاصلية is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have يبرق بالطريقة السورية الاصلية using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make يبرق بالطريقة السورية الاصلية:
- {Prepare 0.5 كيلو of لحمه عالاقل.
- {Prepare 4 كاسات of رز.
- {Make ready of فصوصن توم.
- {Make ready of ملح.
- {Get of فلفل اسود.
- {Get of فليفلة حمرا مطحونه.
- {Take 100 جرام of دهنه خاروف.
- {Prepare of ورق عنب.
- {Prepare of عصير ليمونه وحدة او ازا كان دبس البندورة حامض مافي داعي.
- {Take 3 ملاعق of دبس بندورة.
- {Get ملعقتين of دبس رمان اختياري.
Steps to make يبرق بالطريقة السورية الاصلية:
- نغسل الرز ونصفيه ثم ننقعه في ماء ساخن حتى تكبر حبه الارز و نصفيه من الماء.
- نضيف اللحمه والدهنه و فصوص الثوم المدقوق وجميع المكونات الباقيه.
- اذا كان ورق العنب قاسي ويتشقق عند اللف نضع ورق العنب في ماء وملح وملعقة زيت حتى يغلي الماء ويطرا الورق ومن ثم نبدا باللف.
- طريقة اللف.
- نجمع الورق الملفوف كميه ثم نربطه بخيط.
- قبل ان نضع اليبرق نضع قطع لحم او دجاج و قطع دهنة تحت اليبرق ونضع رؤوس ثم غير مقشرة ونضيف ربطات اليبرق نغمره بالماء ونضيف الملح.
- المرقة ع حسب الزوق 1 النوع الاول مي ودبس بندورة وعصير ليمونه و سمنه 2النوع التاني مي وملح ودبس رمان 3 النوع الثالث مي ومية حصرم وملح.
- ملاحظة: للحصول على افضل يبرق يجب ان يطهى على فترة طويلة في الطنجرة العادية 4ساعات عالاقل ع نار هادية في طنجرة الضغط ساعتين ونص ع نار هادية جدا.
- .
So that's going to wrap this up with this special food يبرق بالطريقة السورية الاصلية recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
