طريقة عمل ورق العنب السوري.
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, طريقة عمل ورق العنب السوري. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
طريقة عمل ورق العنب السوري is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. طريقة عمل ورق العنب السوري is something which I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل ورق العنب السوري using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make طريقة عمل ورق العنب السوري:
- {Get 500 غرام of ورق عنب أخضر أو مرطبان ورق عنب مكبوس.
- {Take 1 كوب of أرز منقوع مدة ساعة.
- {Make ready 250 غرام of لحمة ناعمة.
- {Take 1 حبة of بصل مبروش أو مفروم ناعم.
- {Make ready 1 حبة of طماطم شرائح رفيعة.
- {Get 1 حبة of بطاطا شرائح رفيعة.
- {Make ready 1/4 كوب of زيت نباتي.
- {Make ready of البهارات:.
- {Take 2 ملعقة صغيرة of بهار مشكل.
- {Take 1 ملعقة صغيرة of كاري.
- {Get 1 ملعقة of فلفل أسود.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of دبس الرمان.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
Instructions to make طريقة عمل ورق العنب السوري:
- في قدر، يوضع الزيت ويقلى البصل حتى يذبل، تضاف اللحمة وتقلى حتى يتغير لونها ثم يوضع الأرز بعد تصفيته من الماء وتقلب المكونات حتى يتقلى الأرز..
- تضاف البهارات ودبس الرمان وتحرك المكونات ثم توضع على جنب حتى تبرد..
- في قدر، يوضع ماء وتغلى أوراق العنب الخضراء حتى يتغير لونها ثم توضع في مصفاة..
- في قدر، توضع شرائح رفيعة طماطم وفوقها شرائح رفيعة بطاطا ويرش الملح على الخضار..
- تلف أوراق العنب وتحشى بالحشوة وتصف فوق الخضار ثم تثقل بالفخارة الخاصة بالطعام..
- تغمر القدر بماء بنفس حرارة الغرفة وتترك على نار قوية حتى يغلي ثم تخفف النار وتغطى القدر ثم تترك من ساعة حتى ساعة وربع، بعد الاستواء يترك ربع ساعة يرتاح ثم يقدم..
So that is going to wrap it up with this special food طريقة عمل ورق العنب السوري recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
