How to Prepare Super Quick Homemade ورق عنب باللحم (يبرأ)

ورق عنب باللحم (يبرأ).

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, ورق عنب باللحم (يبرأ). It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

ورق عنب باللحم (يبرأ) is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. ورق عنب باللحم (يبرأ) is something that I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ورق عنب باللحم (يبرأ) using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make ورق عنب باللحم (يبرأ):

1. {Take علبة of ورق عنب.
2. {Make ready 1/2 كيلو of لحم مفروم.
3. {Prepare 2 كوب of رز مصري.
4. {Take 1 ملعقة صغيرة of ثوم مهروس.
5. {Take 1 ملعقة صغيرة of بهار سوري (ان وجد).
6. {Get 1/2 حبة of جوزة طيب مطحونة.
7. {Take 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
8. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of ملح (أو حسب الرغبة).
9. {Make ready 1/2 كيلو of ريش لحم.
10. {Make ready 1/2 كوب صغير of (بيالة) زيت.
11. {Get 3-4 حبات of بطاطس.
12. {Make ready 1 of بصلة وسط.
13. {Take 2 عود of قرفة.
14. {Take 10 فصوص of ثوم (مقشر بدون تقطيع).
15. {Prepare 1 ملعقة كبيرة of ملح.
16. {Prepare of للمرقة:.
17. {Get 6 أكواب of ماء او حسب حجم القدر.
18. {Get 2 مكعب of ماجي.
19. {Get 2 ملعقة كبيرة of ملح (أو حسب الرغبة).
20. {Make ready 2 ملعقة كبيرة of ملح ليمون.

Instructions to make ورق عنب باللحم (يبرأ):

1. نغسل الرز بدون تنقيع نصفية و نضيه له اللحم المفروم مع (الثوم ، البهار ، الملح ، جوزة الطيب ، الفلفل الأسود ، الزيت) نخلطهم مع بعض تمام و نتركهم على جنب.
2. نكون غاسلين ورق العنب و مصفينه نبدأ نلف لف (اليبرأ) يختلف عن الورق العنب بأن طريقة حشوه ملعقة صغيرة و الخلطة تكون طويلة بحيث الورق العنب يكون رفيع.
3. بقدر كبير نحط اللحم (مغسول مسبقا) و نحط عليه البصلة نرص حول اليبرأ و بينهم نحط الثوم و عيدان القرفة بعد ماننتهي من الرص نرش الملح و الملح الليمون و نغلقهم بالبطاطس الحلقات و نحط ثقل عليه.
4. نكون مذوبين مكعبات الماجي بالموية الحارة نضيفها للقدر حتى يتغطا اليبرأ تماما.
5. نتركه على نار عالية حتى يغلي نخفف عليه على نار هادية و نتركه ٤ ساعات او حتى (ينضج).
6. بعد ماينضج نتركه يترب الموقة مدة نصف ساعة نصفي المرق و نقلبه بصينية كبيرة و نتخلص من حبة البصل و بالعافية..

So that's going to wrap this up with this special food ورق عنب باللحم (يبرأ) recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!