كبة مصلاوية. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Viduba is the best way of download, watch, share, videos.
Hey everyone, it's John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كبة مصلاوية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كبة مصلاوية is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. كبة مصلاوية is something which I have loved my whole life.
Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Viduba is the best way of download, watch, share, videos.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have كبة مصلاوية using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كبة مصلاوية:
- {Get 1 كوب of جريش ناعم.
- {Make ready 1 كوب of برغل ناعم.
- {Take 1/2 كيلو of لحم مفروم.
- {Make ready 100 غرام of زبيب كشمش+لوز شرائح.
- {Prepare 3 حبات of بصل متوسطة.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Get 1/2 م ص of كمون مطحون.
- {Get of زيت للقلي.
- {Make ready 1/4 م ص of بهارات 7.
Instructions to make كبة مصلاوية:
- ينقع الجريش والبرغل بماء عادي(حتى يغمر الخليط) مدة نصف ساعه. يضاف رشة ملح +رشة كمون مطحون ثم يطحن الخليط بمحضرة الطعام او مكينة فرم اللحم (اذا كانت العجينة ناشفة او ياسبة يتم اضافة القليل من الماء) حتى تكون لينة قابلة للتشكيل.
- للحشوة. يبرش البصل ثم يحمس بالزيت قليلاً يضاف اللحم المفروم فوق البصل مع الملح وبهارات 7 حتى ينضج ثم تضاف المكسرات.
- تشكل العجينة حسب رغبتكم. اذا كانت رغبتكم بالشكل المرفق بالصورة نأخذ كرتين متساويتين من عجينة الكبة ترق اول قطعه بشكل دائري على كيس نايلون علوي وسفلي تقص العجينة بأي شكل دائري (انا استخدمت غطاء الطنجرة)..
- بعد فرد القطعتين وقصهم بشكل دائري يوضع خليط اللحم على اول قطعه ثم توضع فوقها القطعه الثانية وتقفل من الاطراف مع مراعاة تخريج الهواء. تقلى بزيت غزير وحار وبالعافية.
- ويمكنكم ايضاً سلقها بالماء فيه رشة ملح +رشة بهارات.
- ملاحظة (الجريش هو تقريباً السميد الخشن اذا لم يتوفر الجريش يمكنكم إستبداله بالسميد الخشن).
So that's going to wrap it up for this special food كبة مصلاوية recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
