Steps to Prepare Award-winning محاشي عالطريقة السورية

محاشي عالطريقة السورية. This free to view TV service is available.

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, محاشي عالطريقة السورية. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

This free to view TV service is available.

محاشي عالطريقة السورية is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. محاشي عالطريقة السورية is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook محاشي عالطريقة السورية using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make محاشي عالطريقة السورية:

1. {Prepare 3 كيلو of كوسا.
2. {Make ready 3 كيلو of ورق عنب.
3. {Make ready 2 كيلو of لحم.
4. {Make ready كيلو of رز مصري مغسول ومنقوع.
5. {Get 0.5 كيلو of لحم مفروم.
6. {Prepare 3 حبات of طماطم مقطعه حلقات.
7. {Get ملعقه صغيرة من كل مما يلي: of .
8. {Get of فلفل.
9. {Take of كركم.
10. {Get of ملح.
11. {Take of نعنع ناشف.
12. {Take of بهارات كاري.
13. {Prepare of عصير ليمونتين.
14. {Make ready 5 حبات of ثوم مهروس.
15. {Make ready 0.5 كوب of زيت.

Steps to make محاشي عالطريقة السورية:

1. يصفى الرز من الماء...
2. يخلط اللحم مع الرز جيدا..وتضاف جميع البهارات وتقلب جيدا.
3. يضاف الزيت والثوم وعصير الليمون للحشوة.
4. بعد حفر الكوسا تغسل جيدا بالملح والنعنع..ويغسل ورق العنب.
5. تشوح قطع اللحم بملعقة سمنه حتى تتحمر..وتترك بأسفل الطنجرة.
6. تضاف حلقات البندورة ورأس ثوم كامل.
7. توضع ورقتين.غار وعود قرفة.فوق اللحم...
8. يحشى ورق العنب وترتب فوق اللحم.
9. تحشى حبات الكوسا وترص فوق ورق العنب.
10. يضاف مقدار الماء الساخن ويضاف معه عصير ليمونتين فوق المحاشي.
11. يوضع ثقل فوق المحاشي حتى الغليان.
12. تهدأ النار وتترك.لمدة ساعه لتنضج.
13. تقدم.مع الزبادي.

So that's going to wrap it up with this exceptional food محاشي عالطريقة السورية recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!