فاهيتا دجاج بالجزر.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, فاهيتا دجاج بالجزر. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
فاهيتا دجاج بالجزر is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. فاهيتا دجاج بالجزر is something which I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have فاهيتا دجاج بالجزر using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make فاهيتا دجاج بالجزر:
- {Take of دجاجة كامله.
- {Prepare 1 كوب of زبادي.
- {Get معلقة of من القرفة.
- {Take معلقة of ثوم باودر.
- {Prepare معلقة of من بصل الباودر.
- {Make ready معلقة of بابريكا.
- {Prepare معلقة of حبهان.
- {Get معلقة of ملح.
- {Take معلقة of زعتر.
- {Take معلقة of فلفل اسود.
- {Get of خل.
- {Prepare of عصير نص ليمونه.
- {Make ready ملعقة of كمون.
- {Get معلقة of زنجبيل.
- {Take of بصلة.
- {Take ثلاث فصوص of ثوم.
- {Prepare 3 of طماطم معصورين.
- {Make ready 3 of فلفل.
- {Get 4 of جزرات.
- {Make ready 2 of بطاطس كبيرة.
Steps to make فاهيتا دجاج بالجزر:
- تنقع الفرخة في الخل والدقيق وتنظف جيداً وتقسم لاربع اجزاء وتترك في المصفى لمدة ربع ساعة الى ان تصفي الماء.
- في قدر يوضع زبادي مع ٣ ملاعق خل ونصف ملعقة كل من الملح فلفل اسود القرفة الهيل الزنجبيل البصل الباودر الثوم الباودر البابريكا الزعتر الكامون وعصير نصف ليمونه ويخلط جيداً ويوضع الفرخة في الخلطة مع ادخالها تخت الجلد وتغطى وتوضع في الثلاجه لمدة نصف ساعة.
- في حلة معلقتين زيت يوضع البصل ويحمر الى ان يحمر والثوم والفلفل.
- في مقلاية يتم وضع ملعقة من السمن ومعلقة من الزيت ويتم تسخينها جيدا على نار عالية ويوضع فيها الفراخ تحمر بالخلطة ثم نخرجها ونضعها في الخلة مع البصل والثوم والفلفل ونخلطها جيدا ونضع عليها عصير طماطم.
- ونتركهم قليلا في النار الى ان تسبك الطماطم ويتغير لونها ونضع معلقتين خل ونصف ملعقة صغيرةمن كل من الملح الفلفل الاسود والكمون والقرفة والهيل والبصل الباودر والثوم الباودر ونصف زنجبيل والزعتر والبابريكا.
- يتم قلي شرايح الجزر في نفس السمن الذي ثم قلي الفراخ فيه ومن ثم نضعه مع الفراخ ونزود ماء في القدر الى ان تنضج لمدة ساعة الا خمس دقائق.
- يتم تقطيع البطاطس الى شرايح وقليها في الزيت ووضعها على مناديل ومن ثم وضع ملح وفلفل اسود عليها ومن ثم رصها في طبق التقديم ومن ثم يوضع خليط الجزر بالفلفل عليها كطبقة تانية والفراخ وتقدم مع ارز اصفر او كبسة.
So that is going to wrap this up with this exceptional food فاهيتا دجاج بالجزر recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!