سلة البحر.
Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, سلة البحر. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
سلة البحر is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. سلة البحر is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have سلة البحر using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make سلة البحر:
- {Make ready 1 كجم of سمك موسى طازج منظف و منزوع الجلد.
- {Prepare 1 كج of جمبرى و سط.
- {Take 0.5 كيلو جرام of كاليمارى ينظف و يقطع شرائح بالعرض.
- {Prepare توابل السمك of .
- {Prepare of شطة باودر.
- {Prepare of ثوم باودر.
- {Prepare of كمون.
- {Take of زنجبيل باودر.
- {Take of كزبرة جافة.
- {Prepare of بابريكا.
- {Prepare كوب of دقيق.
- {Take نصف كوب of دقيق بقسماط.
- {Take of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Take of شطة.
- {Get of كمون.
- {Take of كيس مرقة دجاج بودر او فيجيتار ـ او كنور بودر.
- {Make ready خلطة القلى of .
Instructions to make سلة البحر:
- يغسل السمك ويضاف الية البهارات المذكورة عالية ويقلب بها بعد تصفيته من المياة ويترك فى التوابل لمدة ساعة.
- يقشر الربيان من الوسط فقط و يترك الراس و الزيل وينزع القشر من على باقى الجسم و يقص الشوارب و الارجل كما فى الصورة و يوضع فى مصفاة لنزول الماء.
- يتبل الجمبرى بنفس البهارات السابقة ويترك لمدة ساعة.
- يقطع الكاليمارى ـ وهو الحبار الصغير ـ الى دوائر و يتبل بنفس البهارات و يوضع فى مصفاة.
- يغطى السمك والجمبرى و الكاليمارى بطبقة خلطة الدقيق جيدا و ترص فى طبق كبير و توضع بالفريزر لحين الانتهاء من عمل الارز و السلطات.
- وحين طلب الاكل نقوم بقلى السمك ثم الجمبرى ثم الكاليمارى فى زيت غزير و يوضع على ورق المطبخ لامتصاص الزيت و سيكون كرسبى و جميل و بالف هنا وعافية.
So that's going to wrap this up for this exceptional food سلة البحر recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
