Steps to Prepare Ultimate بسطيلة بالسمك

بسطيلة بالسمك.

Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, بسطيلة بالسمك. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

بسطيلة بالسمك is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. بسطيلة بالسمك is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have بسطيلة بالسمك using 20 ingredients and 16 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make بسطيلة بالسمك:

1. {Prepare 1 كيس of من الشعرية الصينية.
2. {Make ready 1 علبة of الفطر المعلب.
3. {Prepare 3 علب of من الطون بالزيت المعلب.
4. {Prepare 125 غ of من الزيتون الأخضر المقطع دوائر.
5. {Make ready 1 of ليمونة مرقدة.
6. {Make ready 2 حبات of من الفلفل(الأحمر والأصفر).
7. {Make ready 2 معالق كبيرة of صلصة الطماطم.
8. {Make ready 3 معالق كبيرة of صلصة الصوجا.
9. {Take 0.5 كيلو of كلمار.
10. {Get 0.5 كيلو of سمك الميرلا هبرة أو أي نوع المهم يكون أبيض.
11. {Prepare 0.5 كيلو of كمبا أو مايسمى بالقمرون.
12. {Prepare كأس صغير of مخلط بين زيت زيتون وزيت عادية.
13. {Make ready 250 غ of زبدة.
14. {Make ready of ملح وإبزار وسوداني وبابريكا وكامون.
15. {Take of زعتر محمر ومحكوك.
16. {Make ready of أوراق سيدنا موسى.
17. {Make ready 200 غ of جبن أصفر مفروم.
18. {Prepare of قليل من القمرون المحمر.
19. {Prepare شرائح of الفلفل الأحمر والليمون.
20. {Get 0.25 كيلو of ورق البسطيلة.

Steps to make بسطيلة بالسمك:

1. أول شيئ نضع في إناء الشعرية الصينية ونفرغ عليها الما المغلي ونتركها لمدة 10 دقائق ثم نصفيها ونقطعها بالمقص ونضعها جانبا لتستقطر من الماء.
2. نأخد مقلاة فوق الغاز على نار متوسطة نضع 2ملاعق كبيرة زبدة حتى تذوب ثم نضيف السمك الأبيض مقطع مربعات ونضيف قليل من الملح والإبزار وورقة من سيدنا موسى وشوية زعتر محكوك وقليل من بابريكا ونخلط الكل حتى ينضج السمك ونزيله من المقلاة ونضعه جانبا.
3. في نفس المقلاة نضع 1ونصف من الزبدة حتى تذوب ونضيف القمرون مع ورق سيدنا موسى والإبزار وبابريكا الزعتر المحكوك ونحرك الكل حتى ينضج القمرون ثم قبل منزيلوا من المقلاة نضيف قليل من الملح ثم نخلط ونزيله من المقلاة ونضعه جانبا.
4. نسلق الكلمار لمدة 10دقائق ثم نصفيه من الماء جيدا ثم نضعه في نفس المقلاة مع إضافة 2معالق كبيرة زبدة وبابريكا وإبزار وملح وزعتر محكوك وورق سيدنا موسى نخلط الكل حتى ينضج ونزيله من المقلاة.
5. في نفس المقلاة نضع ملعقة صغيرة زبدة مع الفطر المعلب المغسول جيدا بالماءو جميع التوابل التي ذكرناها سابقا ثم نخلط قليلا ونزيل المقلاة من فوق النار.
6. نأخد مقلاة أخرى فوق الغازونضع فيها كأس الزيت المخلط والزيت التي إحتفظنا بها من تصفية الطون ثم نضيف ورق سيدنا موسى والفلافل المقطعة قطع مربعة صغيرة ونخلط الكل مع إضافة صلصة الطماطم والتوابل المذكورة كلها حتى تنضج الفلافل.
7. ثم نضيف الشعرية المصفاة ونحرك الكل جيدا.
8. نأخد إناء كبير نضع فيه الشعرية ونصف مقدار السمك المخلط والطون المصفى من الزيت والفطر والزيتون ونصف الليمون المرقد والمقطه مربعات صغيرة وصلصة الصوجا والزعتر المحكوك ونخلط الكل جيدا.
9. نأخد صينية دائرية كبيرة ندهنها بخليط الزيت والزبدة الذائبة ثم نأخد أربع ورقات البسطيلة وندهنا بالخليط ونرصها واحدة جنب الأخرى على هذا الشكل الموضح فالصورة.
10. ثم نرش الوسط بخليط الزبدة مع الزيتثم نضع طبقة أولى من السمك المخلط.
11. نضع طبقة من خليط الشعرية مع السمك.
12. ثم نضيف طبقة من السمك المتبقي.
13. وأخيرا نضع الجبن المفروم فوق السمك.
14. ونغطي بورق البسطيلة مع لصقها بأصفر البيض على هذا الشكل.
15. ثم ندهن جوانب الدائرة بأصفر البيض ونرش بخليط الزيت والزبدة ثم نأخد ورقتين وندهنهم بالزيت والزبدة ونضع وحدة النصف فوق ونصفها خارج الصينية ونفس الشيئ بالورقة التانية ثم نثني النصف إلي خارج الصينية تحت الصينية من الداخل شكل إلي بنعمل لحواف الفراش.
16. وأخيرا ندهنها بخليط الزيت والزبدة وندخلها للفرن حتى تتحمر من جهتين ثم نرش الوجه بالجبن المفروم ونزينها بشرائح الليمون والفلفل الأحمر والقمرون المحمر في الزبدة والزعتر على هذا الشكل وندخلها قليلا للفرن حتى يذوب الجبن ثم نزيله.

So that is going to wrap this up with this exceptional food بسطيلة بالسمك recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!