باييلا.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, باييلا. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
باييلا is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. باييلا is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook باييلا using 19 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make باييلا:
- {Prepare 0.5 حبة of فلفل أخضر.
- {Make ready 0.5 حبة of فلفل أحمر.
- {Make ready 0.5 حبة of فلفل أصفر.
- {Make ready 6 وحدات of طماطم مقطعة قطع صغيرة.
- {Get 3 فصوص of ثوم مهروسة.
- {Prepare 3 وحدات of بصل مفرومة.
- {Make ready 500 غرام of هبرة السمك الأبيض مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- {Take 500 غرام of سمك الحبار (الكلمار) مقطع إلى دوائر.
- {Prepare 500 غرام of سمك القمرون.
- {Prepare 500 غرام of صدر الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- {Take 300 غرام of بلح البحر (les moules).
- {Make ready 500 غرام of أرز أصفر.
- {Make ready 250 غرام of حبات الجلبانة.
- {Make ready كأس صغير of زيت.
- {Take of قليل من زعفران الحر.
- {Prepare of ملون غذائي.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare of الإبزار حسب الذوق.
- {Get ورقات of سيدنا موسى.
Steps to make باييلا:
- نقطع الفلفل إلى قطع صغيرة، و بعض مستطيل للتزيين.
- نغسل القمرون ونحتفظ ببعض الحبات للنزيين 8 وحدات تقريبا ، نقشره ونضع القشور في كسرول مع كأسين كبيرين من ماء نتركها تغلي لمدة دقيقتين ثم نصفيها ونحتفظ بالمرق جانبا ه.
- نغسل بلح البحر جيدا ونضعه في كسرول ثم نضيف إليه معلقتين كبيرتين من بصل المفروم الملح فلفل أسود ورق سيدنا موسى ونصف لتر من ماء تطها مدة 10 دقائق ، نصفي بلح البحر ونحتفظ بالمرق جانبا.
- فقلي البصل مع الثوم المهروس في معلقتين كبيرتين من الزيت.
- ثم نضيف الفلفل ونقليهم جيدا.
- نقلي قطع الطماطم في ملعقة كبيرة من الزيت.
- نحمر قطع دجاج و هبرة سمك في معلقتين كبيرتين من زيت.
- فوق النار نضيف كلا من قطع الفلفل و طماطم و البصل و ملح فلفل أسود نحرك لمدة 5 دقائق ثم نصب مرق البلح البحر و قمرون نضيف الأرز ونحرك قليلا.
- نضيف الجلبانة و سمك بكل أنواعه ونحرك.
- نزين بقطع الفلفل و ورق سيدنا موسى ونتركها ربع ساعة فوق النار ثم نغطيها ندخلها الفرن درجة الحرارة متوسطة ، (يمكن إضافة الماء عند الضرورة).
- نقلي باقي حبات القمرون في القليل من الزيت و نرشها بالملح و البقدونس المفروم ثم نزين به هو و بلح البحر.
So that's going to wrap this up with this special food باييلا recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
