Simple Way to Make Award-winning مسمن معمر بالشحمة

مسمن معمر بالشحمة.

Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مسمن معمر بالشحمة. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

مسمن معمر بالشحمة is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look wonderful. مسمن معمر بالشحمة is something that I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook مسمن معمر بالشحمة using 23 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مسمن معمر بالشحمة:

1. {Get of العجين:.
2. {Prepare كيلو وربع of دقيق ابيض.
3. {Take رابعة of القمح الممتاز.
4. {Make ready of ملح.
5. {Prepare of تحميرة.
6. {Make ready القليل of من سنيدة.
7. {Make ready of فرماجة.
8. {Make ready القليل of من الزيت العادي.
9. {Prepare القليل of من الخل.
10. {Make ready القليل of من خميرة الخبز.
11. {Prepare القليل of من الابزار.
12. {Take of الحشوة:.
13. {Make ready 4 of بصلات متوسطين مقطعين.
14. {Take 2 of مربعات شعرية صينية في الماء طايب ومصفية.
15. {Prepare of طرف شحمة محكوك ممكن تعويضه بالكفتة.
16. {Make ready of الربيع مقطع.
17. {Take of الزيتون مقطع.
18. {Get of ملح وفلفل اسود حسب الذوق.
19. {Make ready ملعقة صغيرة of هريسة.
20. {Make ready ملعقة صغيرة of كمون.
21. {Make ready of قزبر يابس مطحون.
22. {Make ready of تحميرة.
23. {Take of زيت عادي.

Steps to make مسمن معمر بالشحمة:

1. نحضر الحشوة أولا كي تبرد نضع البصل في مقلاة مع القليل من زيت المائدة ونضعه فوق النار ليتشحر.
2. نحك الشحمة ونضيفها إلى البصلة وتحرك.
3. نضيف التوابل والربيع والزيتون وتحرك الكل فوق النار.
4. نضيف الشعرية الصينية مقطعة بعيدا عن النار ونترك الكل يبرد.
5. ننتقل إلى العجين نضع الكل في قصعة وتجمع بالماء الدافئ وتدلك جيدا ونتركها ترتاح مدة ربع ساعة في بلاستيك غذائي.
6. نقسم العجين إلى 16قطعة متساوية ونكورها ونغطيها ببلاستيك غذائي.
7. نقسم الحشوة على ثمانية صحون للمبتدئات لكي تتساوى الحشوة بالعجين.
8. تبسط الكويرة الاولى بالزيت ونذهنها بنصف الحشوة التي في الصحن ونربعها.
9. تبسط الكويرة الثانية ونذهنها بما تبقا من الحشوة الاولى وهكذا نكون قد اكملنا الصحن الاول ونضع المسمنة الاولى في وسط الثانية ونربعها.
10. نستمر هكذا إلى أن تتم العجينة والحشوة.
11. نقرص المسمن جيدا ونذهنه بالبيضة مخلطة بشوية زعيترة اختياري.
12. وتدخل الفرن وفي هذه الاثناء نوجدو براد اتاي ونتسنى اللاطة تخرج من الفران باش نكلوه سخون.
13. السر في هاد الوصفة هي انك تاكليها سخونة.

So that's going to wrap it up for this special food مسمن معمر بالشحمة recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!