محاجب الفرينة.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, محاجب الفرينة. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
محاجب الفرينة is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. محاجب الفرينة is something which I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook محاجب الفرينة using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make محاجب الفرينة:
- {Make ready 500 غ of فرينة.
- {Prepare ملعقتين of زيت.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of ماء.
- {Make ready of الحشو:.
- {Make ready حبتين كبار of بصل.
- {Get حبتين of طماطم.
- {Make ready ملعقة of هريسة.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Take ملعقه صغيره of فلفل أسود واحمر.
- {Make ready ملعقتين of زيت.
Instructions to make محاجب الفرينة:
- نحط الفرينة والملح والزيت ونخلط ثم نلم بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية ندلكها حوالي 5دقائق حتى تصبح ملساء ثم نغطيها ونخليها ترتاح نصف ساعة ثم نشكل كريات وندهنها بالزيت جيدا ونغطيها ونخليها ترتاح على الاقل ساعة.
- نحضر الحشو نقطع البصل والطماطم ونحطهم في مقلاة مع القليل من الماء ونغطيها ونخليها تطيب على نار هادئة ولما ينشف الماء نمعكها بالفرشيط قليلا ثم نحط الزيت والملح والهريسة والتوابل ونخليها تطيب حتى تنشف من السوائل ونخليها تبرد.
- بالاستعانة بالزيت نطرح العجينة رقيقة جدا ثم نبخها بالزيت ونطوي على جهتين ونحط الحشو ثم نغلق المحجوبة ونحطها تطيب.
- نخليها تطيب ونقلبها حتى تحمر وتقدم بالصحة والهنا.
So that's going to wrap it up with this exceptional food محاجب الفرينة recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!