الكسكس المغربي باللحم وسبع خضار.
Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, الكسكس المغربي باللحم وسبع خضار. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
الكسكس المغربي باللحم وسبع خضار is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. الكسكس المغربي باللحم وسبع خضار is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook الكسكس المغربي باللحم وسبع خضار using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الكسكس المغربي باللحم وسبع خضار:
- {Prepare كيلو of كسكس.
- {Prepare كيلو of لحم.
- {Get of قرع أحمر.
- {Prepare 4 حبات of قرع أخضر(courgette).
- {Prepare of تلاث حبات لفت.
- {Make ready 4 حبات of طماطم مفروم 🍅🍅🍅🍅.
- {Get حبتين of بصل مقطع.
- {Make ready ربطة of قزبر.
- {Take 1/2 حبة of ملفوف.
- {Prepare 2 حبة of بدنجان إختياري 🍆🍆.
- {Make ready of زلافة حمص منقوع في الماء ليلة كاملة.
- {Take ملعقة of سكين جبير.
- {Take ملعقة of خرقوم.
- {Prepare ملعقة of ملح.
- {Make ready ملعقة صغيرة of إبزار.
- {Get of زيت.
- {Make ready of سمن الحر.
- {Make ready 3 لتر of ماء.
Instructions to make الكسكس المغربي باللحم وسبع خضار:
- نشحر البصل في الزيت ثم نضيف اللحم والتوابل، ويقلب جيداً، ونضيف الطماطم، ثم الماء، وتغطى الطنجرة لمدة نصف ساعة، بعد ذلك نضيف الجزر واللفت والملفوف..
- في نفس الوقت نحضر حبات الكسكس برش كوبان ماء بارد مع الخلط وبعد تصاعد البخار من الطنجرة الخاصة بطبخ الكسكس، نضيف الكسكس، ونتركه يتبخر لمدة ربع ساعة. ارفعي الطنجرة من فوق النار، ورشي الكسكس بكوبان من الماء البارد، وملعقة صغيرة ملح، وملعقة كبيرة زيت زيتون، وضيفي بقية الخضار وملعقة من السمن الحر في الطنجرة، ثم ضعي الكسكس فوق الطنجرة واتركيه يتبخر لمدة ربع ساعة أخرى..
- في طبق التقديم نسكب الكسكس تم نسقيه بالمرق نضع اللحم في الوسط تم الخضر ونقدمه بصحة وراحة.
So that is going to wrap this up for this exceptional food الكسكس المغربي باللحم وسبع خضار recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
