How to Prepare Ultimate كسكس مغربي بالدجاج

كسكس مغربي بالدجاج.

Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كسكس مغربي بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

كسكس مغربي بالدجاج is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. كسكس مغربي بالدجاج is something which I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have كسكس مغربي بالدجاج using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make كسكس مغربي بالدجاج:

1. {Prepare of دجاج حسب المستطاع.
2. {Get ½ كيلو of كسكس.
3. {Prepare حبة كبيرة of بصل مفرومة.
4. {Take حبتان of طماطم محكوكة.
5. {Prepare of حباتان جزر.
6. {Get حبتان of كوسة.
7. {Make ready ½ كيلو of قرع.
8. {Get of حمص مرطب.
9. {Take of قبطة قسبر و بقدونس.
10. {Prepare ½ كأس of زيت.
11. {Get of ملح + ابزار + خرقوم + سكنجبير.
12. {Prepare ملعقة كبيرة of مركز الطماطم.
13. {Prepare حبة of كنور.
14. {Take of ماء ساخن.
15. {Get of زيت الزيتون.

Instructions to make كسكس مغربي بالدجاج:

1. يغسل الدجاج جيدا و يوضع في البرمة فوق النار نضيف الزيت و البصل و نتركهم يتشحرو قليلا.
2. نضيف الطماطم و الملح و الابزار و السكنجبير و الخرقوم و نحرك جيدا ثم نضيف قبطة القسبر و البقدونس و نضيف الماء الساخن و الحمص.
3. نقوم بدهن الكسكس بقليل من الزيت و نرشه بالماء و نضعه في الكسكاس و نضعه فوق البرمة و نتركه مدة ربع ساعة حتى يفور.
4. نزيل الكسكس بعدما يتفور التفويرة الأولى و نرشه مرة أخرى بالماء جيدا و نتركه يتشرب قليلا.
5. نضيف الكوسة و القرعة في البرمة و نضع الكسكس يفور التفويرة الثانية و الأخيرة.
6. في الأخير نزيل الدجاج بعد ان ينضج دهنه بالزبدة و ندخله الفرن حتى يتحمر.
7. بعد ان يفور الكسكس ندهنه جيدا بزيت الزيتون و نضعه في طبق التقديم و نضع فوقه الخضر و الدجاج و بالصحة و الراحة.

So that is going to wrap this up for this special food كسكس مغربي بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!