كسكس مغربي باللحم والخضر.
Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, كسكس مغربي باللحم والخضر. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
كسكس مغربي باللحم والخضر is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. كسكس مغربي باللحم والخضر is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have كسكس مغربي باللحم والخضر using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كسكس مغربي باللحم والخضر:
- {Make ready 1/2 كلغ of كسكس.
- {Make ready 2 حبات of لفت.
- {Prepare 2 حبات of قرع أخضر.
- {Make ready 3 حبات of جزر.
- {Prepare 1/2 حبة of كرم.
- {Make ready 1 of بصلة صغيرة.
- {Take 1/4 of قرعة حمراء.
- {Prepare 1 حبة of طماطم صغيرة.
- {Prepare كأس of من حبات الفول الأخضر.
- {Make ready 1 of فلفل حار.
- {Take 2 ملاعق كبيرة of كزبرة و معدنوس (بقدونس) مفروم.
- {Prepare of ملح + ابزار.
- {Get of سكنجبير.
- {Get of كركم.
- {Get كأس of زيت.
- {Make ready 500 غ of لحم بقري.
- {Prepare كأس of حمص مرطب.
- {Take of ماء.
Instructions to make كسكس مغربي باللحم والخضر:
- نأخذ الكسكس نخويو عليه الماء نغسلوه و نصفيو منو الماء وندهنوه بنصف كأس زيت.ونخليوه يشرب الماء والزيت..
- نأخذ البرما نديرو الماء يغلي ونبداو نفورو 3 تفويرات.وكل تفويرة منين نزولوها فوق النار نرشوها بالماء حتى يطهو فأخبره ندهنه بالقليل من زيت الزيتون أو الزبدة..
- أما اللحم والخضر نأخذ طنجرة الضغط نضع بداخلها الللحم و البصل و معدنوس (بقدونس) و الكزبرة المفرومة والتوابل و الطماطم والزيت ونتركهم يتشحرو فوق نار متوسطة مع التحريك.ثم نضيف الحمص و الماء المغلي ونغلق طنجرة الضغط..
- منين يطيب (يستوي) اللحم نضيف الخضر والفلفل الحار حسب الدوق ونرجع نغلق الطنجرة. ومنين يطيب (يستوي) الكل نحطوه في طبق التقديم كما في الصورة. وبالصحة والراحة..
So that is going to wrap this up with this exceptional food كسكس مغربي باللحم والخضر recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!