How to Prepare Award-winning كسكس مغربي

كسكس مغربي. وجبات رئيسية اعرض الوصفة في نمط الطبخ كسكس مغربي مع "مومو" لا يمكن لكم يا اعزائي ان تجتمعوا بهذه الطريقة و أنتم تأكلون الكسكس تم تقوموا بالتعليق على مباراة المنتخب المغربي ليوم الغد ضد نظيره الكوت ديفواري وأنتم تستعملون مصطلحات و تعبيرات غير لائقة بمجمعكم. كسكس مغربي الكسكس باللحم والخضر السبعة، وهو طبق مغربي تقليدي ذو شعبية كبيرة، يكاد يميز يوم الجمعة عندنا بالمغرب إذ تعكف جل البيوت المغربية على تحضيره خلال هذا اليوم المبارك من الأسبوع، هي أكلة لذيذة وغنية بالمواد .

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كسكس مغربي. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

كسكس مغربي is one of the most favored of current trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. كسكس مغربي is something that I've loved my whole life.

وجبات رئيسية اعرض الوصفة في نمط الطبخ كسكس مغربي مع "مومو" لا يمكن لكم يا اعزائي ان تجتمعوا بهذه الطريقة و أنتم تأكلون الكسكس تم تقوموا بالتعليق على مباراة المنتخب المغربي ليوم الغد ضد نظيره الكوت ديفواري وأنتم تستعملون مصطلحات و تعبيرات غير لائقة بمجمعكم. كسكس مغربي الكسكس باللحم والخضر السبعة، وهو طبق مغربي تقليدي ذو شعبية كبيرة، يكاد يميز يوم الجمعة عندنا بالمغرب إذ تعكف جل البيوت المغربية على تحضيره خلال هذا اليوم المبارك من الأسبوع، هي أكلة لذيذة وغنية بالمواد .

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كسكس مغربي using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كسكس مغربي:

1. {Get ½ كيلو of كسكس.
2. {Take ½ كيلو of لحم غنم.
3. {Get of بصلة كبيرة.
4. {Prepare ½ كوب of زيت.
5. {Get of ملح حسب الرغبة.
6. {Make ready ½ ملعقة صغيرة of زنجبيل.
7. {Get ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
8. {Make ready ملعقة صغيرة of كركم.
9. {Make ready ملعقة صغيرة of سمن.
10. {Make ready 4 حبات of جزر.
11. {Prepare 4 حبات of قرع اخضر.
12. {Prepare 250 غرام of من القرع الاحمر يقطين.
13. {Prepare 250 غرام of ملفوف.
14. {Make ready 4 حبات of لفت ابيض.
15. {Prepare 100 غرام of حمص منقوع.
16. {Make ready of بقدونس.
17. {Get حبة of طماطم.
18. {Prepare 2 لتر of ماء.

Instructions to make كسكس مغربي:

1. بسم الله الرحمن الرحيم، اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد.
2. في طنجرة على نار هادئة تحمر قطع اللحم في الزيت مع البصل ثم يضاف القزبرة طماطم مقطعة الملح فلفل اسود كركم زنجبيل السمن يحرك المزيج جيداً ثم يضاف الماء الكافي وتغطى الطنجرة لمدة ربع ساعة.
3. نضيف الحمص و الجزر واللفت والملفوف نترك الكل ينضج نص استواء بعد دلك نضيف القرع الاخضر والاحمر.
4. في نفس الوقت نقوم بتحضير الكسكس ودلك بوضعه في طبق ونسكب عليه كوبان من الماء ويحرك جيداً ثم يدهن بملعقتين من الزيت مع المزج جيداً باليدين حتى تصبح جميع الحبيبات مدهونة جيداً.
5. يوضع الكسكس في الكسكاس ويوضع بدوره على القدر او الطنجرة التي تطهى فيها الخضر ويجب ان نحرص على ان لا يتسرب البخار من الجوانب.
6. عندما يصعد البخار بكتافة يرفع الكسكاس من على النار ويصب الكسكس في إناء ويرش بالماء البارد المملح مع فتله بخفة من اجل فصل الحبات عن بعضها تكرر هده العملية لتلات مرات حتى ينضج الكسكس.
7. في طبق التقديم يدهن بالسمن البلدي ويجوف وسطه لوضع اللحم والخضر ويسقى بالمرق ويقدم بالصحة والراحة.

So that's going to wrap this up with this special food كسكس مغربي recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!