Recipe of Any-night-of-the-week كسكس مغربي بالتفاية على طريقتي

كسكس مغربي بالتفاية على طريقتي. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Couscous marocain.

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كسكس مغربي بالتفاية على طريقتي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

كسكس مغربي بالتفاية على طريقتي is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. كسكس مغربي بالتفاية على طريقتي is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Couscous marocain.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook كسكس مغربي بالتفاية على طريقتي using 26 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make كسكس مغربي بالتفاية على طريقتي:

1. {Take 2 of دجاجات مغسولين مزيان.
2. {Make ready 2 of بصلات مقطعين رقيق بزاف.
3. {Take كأس of زيت زيتون.
4. {Get of الملح والإبزار والزنجبيل والكركم والملون الإصطناعي.
5. {Prepare معلقة كبيرة of من الزبدة الحيوانية.
6. {Make ready 0.5 ملعقة كبيرة of من السمن.
7. {Make ready باقة of من البقدونس.
8. {Get of مكونات التفاية.
9. {Get كيلو ونصف of من البصل مقطع على شكل طولي.
10. {Take 300 غرام of من العنب المجفف.
11. {Get 300 غرام of من الحمص المنقوع في الماء ليلة كاملة من قبل.
12. {Make ready ملعقة كبيرة of من الزبدة.
13. {Take of القليل من زيت الزيتون.
14. {Take ملعقة of من القرفة (دارسين).
15. {Make ready كيس of من سكر الفانيلا المنسم بزهرة البرتقال.
16. {Take of والقليل من التوابل ملح ابزار كركم زنجبيل.
17. {Make ready of والسكر يبقى على حسب الذوق.
18. {Make ready of مكونات القرع الأحمر.
19. {Make ready 700 غرام of من القرع الأحمر مقطع مربعات كما في الصورة.
20. {Get of سكر وقرفة.
21. {Prepare ملعقة صغيرة of من الزبدة.
22. {Take of مكونات الكسكس.
23. {Get كيلو غرام of من الكسكس.
24. {Prepare ملعقة كبيرة of من الزبدة الحيوانية.
25. {Take of والقليل من زيت الزيتون.
26. {Prepare of والملح.

Steps to make كسكس مغربي بالتفاية على طريقتي:

1. في طنجرة نضع الدجاج ونتبله بالسمن والتوابل مع القليل من الماء ثم نتركه لمدة ساعتين وبعد ذلك نضع الطنجرة فوق النار ونضيف كاس صغير من الماء.
2. ونتركه يتشحر ويتشرب التوابل ثم نضيف البصل وزيت زيتون والزبدة ونترم الكل يتشحر جيداً ثم باقة البقدونس ونضيف الماء ونتركه يطهى جيداً.
3. ونضيف العنب المجفف والقليل من مرق الدجاج والقرفة والسكر ونترك الكل ينضج ثم نحرك بملعقة خشبية حتى يتعسل البصل ويصبح لونه داكنا.
4. ثم نضيف الحمص المسلوق في ماء ونضيف الفانيلا المنسمة بزهرة البرتقال ونحرك جيداً بضع دقائق ونطفي النار.
5. في طنجرة أخرى نضع البصل ثم نضيف له الزبدة وزيت الزيتون ونتركه حتى يذبل جيداً ثم نضيف القليل فقط من التوابل.
6. ونسكب القليل من مرق الدجاج ثم نرص الدجاج ونزين بالبصل المعسل والقرع الأحمر والقليل من اللوز المقلي وبالصحة والراحة.
7. ولتحضير القرع الأحمر نقوم بتبخيره وبعد ذلك نضع في مقلاة ثم نضيف الزبدة والسكر والقرفة والقليل من المرق ثم نعسلها مع التقليب حتى تتنكه جيداً.
8. بالنسبة للكسكس الطريقة معروفة لطهيه فقط عند التقديم نضع معه السمن والزبدة وهو ساخن ثم نحرك جيداً ونرصه في طبق التقديم.

So that's going to wrap this up with this special food كسكس مغربي بالتفاية على طريقتي recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!