كسكس مغربي بالخضار.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, كسكس مغربي بالخضار. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كسكس مغربي بالخضار is one of the most favored of current trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. كسكس مغربي بالخضار is something which I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook كسكس مغربي بالخضار using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كسكس مغربي بالخضار:
- {Prepare 0.5 كيلو of كسكس.
- {Get 0.5 كيلو of لحم غنم او اي لحم تفضلونه مقطع.
- {Make ready 2 حبات of طماطم مقطعة شرائح او مبشورة.
- {Take 2 حبات of بصل مقطعة شرائح.
- {Make ready باقة of بقدونس.
- {Take 0.5 كيلو of جزر مقطع على الطول.
- {Prepare 0.5 كيلو of لفت.
- {Get 0.25 حبة of ملفوف.
- {Get of جوج اطراف قرع احمر.
- {Get 4 حبات of كورجيت.
- {Make ready حبتين of بطاطا مقطة على اربعة على الطول.
- {Make ready 3 حبات of بادنجال (اختياري).
- {Prepare of زلافة حمص منقوع ومصفي.
- {Take حبة of فلفل احمر حار (اختياري).
- {Make ready of التوابل:.
- {Prepare 0.5 كاس of زيت زيتون و ربع ملعقة سمن.
- {Take معلقة صغيرة of ملح.
- {Prepare معلقة صغيرة of ابزار.
- {Make ready معلقة صغيرة of زنجبيل.
- {Get معلقة صغيرة of كركم.
- {Get 0.25 ملعقة of زعفران مدوب فالماء (اختياري).
- {Get 5 اكواب of ماء مغلي.
Steps to make كسكس مغربي بالخضار:
- نقلي البصل في الزيت ثم نضيف اللحم والبهارات، ويقلب جيداً، ونضيف الطماطم، ثم الماء المغلي، وتغطى الطنجرة لمدة 1/2 ساعة.
- بعد ذلك نضيف الخضار والحمص في نفس الوقت نحضر حبات الكسكس برش كوبان ماء بارد مع الخلط ثم نصب ربع كوب زيت الزيتون.
- وبعد تصاعد البخار من الطنجرة الخاصة بطبخ الكسكس، نضيف الكسكس، ونتركه يتبخر لمدة 1/4 ساعة..
- ارفعي الطنجرة من فوق النار، ورشي الكسكس بكوبان من الماء البارد، وملعقة صغيرة ملح، والسمن وملعقة كبيرة زيت زيتون، وضيفي بقية الخضار في الطنجرة، ثم الكسكس واتركيه يتبخر لمدة ربع ساعة أخرى وعندما تلاحضي ان اللحم والخظار نضجت نزيله من النار ونصففه باليد في طبق التقديم ونسقيه بالمرق والخضار وبالصحة واراحة.
So that is going to wrap it up with this special food كسكس مغربي بالخضار recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!